Адкрый смак Усходу: рэцэпт духмянага супу з нута

Суп з нута - гэта страва, якое заслугоўвае большай увагі. Гэты смачны, нізкакаларыйны і карысны суп - выдатны выбар для тых, хто шукае простыя, але смачныя стравы. Суп з нута не толькі просты ў падрыхтоўцы, але і поўны карысных інгрэдыентаў, карысных для нашага арганізма. Нут, галоўны інгрэдыент гэтага супу, багаты бялком і клятчаткай, а таксама змяшчае шмат важных вітамінаў і мінералаў. Акрамя таго, гэты суп вегетарыянскі і не ўтрымлівае глютен, што робіць яго выдатным выбарам для людзей, якія прытрымліваюцца спецыяльнай дыеты. Але нават калі вы не вегетарыянец і не пакутуеце ад непераноснасці глютена, гэты суп вам абавязкова спадабаецца. Ён насычаны густам дзякуючы спалучэнню нута з рознымі гароднінай і спецыямі. Больш за тое, увесь суп рыхтуецца ў адной рондалі, што робіць яго ідэальным стравай на кожны дзень.

Адкрый смак Усходу: рэцэпт духмянага супу з нута
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 400 г варанага нута (14 унцый)
  • 1 літр вады (4 шклянкі / 34 вадкіх унцый)
  • 2 сярэднія морквы - каля 200 г (7 унцый)
  • 1 сярэдняя цыбуліна - каля 150 г (5,3 унцыі)
  • 4 сярэднія бульбіны - да 500 г (17,6 унцый)
  • 1 сярэдні корань пятрушкі - каля 140 г (4,9 унцыі)
  • невялікі кавалачак кораня салеры - каля 80 г (2,8 унцыі)
  • 400 г кансерваваных памідораў (14 унцый)
  • 2 сталовыя лыжкі асветленага сметанковага масла і расліннага алею
  • спецыі: 1 лаўровы ліст; 2 збожжа духмянага перцу 1 гарбатная лыжка солі; 1 плоская гарбатная лыжка салодкага перцу; па палове чайнай лыжкі перцу і маярану; пасля шчодрай дробкі вострай папрыка і кмена

Інструкцыі:

  1. У большай рондалі разагрэйце дзве сталовыя лыжкі расліннага алею і дадайце дзве сталовыя лыжкі асветленага сметанковага масла.
  2. Ачысціце і нарэжце лук, дадайце ў патэльню і абсмажце пяць хвілін.
  3. Ачысціце і нарэжце кубікамі бульбу, корань пятрушкі, корань салеры і моркву і дадайце ў рондаль.
  4. Дадайце літр вады, лаўровы ліст, дзве крупы духмянага перцу, чайную лыжку солі і палову чайнай лыжкі перцу.
  5. Накрыйце рондаль вечкам і варыце суп 25 хвілін.
  6. Дадайце 400 грамаў асушанага нута і цэлую банку нарэзаных памідораў.
  7. Дадайце спецыі: плоскую чайную лыжку салодкай папрыка, палову чайнай лыжкі маярану і вялікую дробку вострага перцу і кмена.
  8. Змяшайце суп, накрыйце вечкам і варыце яшчэ 10 хвілін.

Час падрыхтоўкі: 20 min

Час гатавання: 1 h

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 84.1 kcal

Вугляводы: 14 g

Бялкавіны: 4.1 g

Жыры: 1.3 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist