Ваш рэцэпт на Вялікдзень: Суп з хрэнам на заквасцы - хутка і проста

Заквашаны суп з хрэнам - сапраўдны скарб польскай кухні, асабліва на Вялікдзень. Гэты суп, прыгатаваны на жытняй або пшанічнай заквасцы, не толькі смачны, але і просты ў падрыхтоўцы. Усё рыхтуецца ў адной рондалі, што робіць яго ідэальным рэцэптам для тых, хто шануе прастату і зручнасць. Суп з хрэна на заквасцы - гэта страва, якое абавязкова задаволіць вашыя смакавыя рэцэптары і здзівіць гасцей сваёй непаўторнасцю. Падрыхтоўка гэтага супу не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў, а густ яго непаўторны. Суп з хрэнам на заквасцы - выдатная прапанова на Вялікдзень, але ён падыдзе і ў якасці цёплай хатняй вячэры ў любы зімовы дзень. Рыхтуйцеся да падарожжа ў свет водараў з нашым рэцэптам квашанага супу з хрэна.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 мл жытняй закваскі для кіслага супу або пшанічнай закваскі для баршчу (17 вадкіх унцый)
• 500 г вычышчанай бульбы - прыкладна 700-800 г перад чысткай (17,6 унцый - 28,2 унцый перад чысткай)
• 1 літр вады (4,2 шклянкі)
• 150 г вэнджанага бекону або рэбраў - сырых або прыгатаваных на пару (5,3 унцыі)
• 150 г вашай любімай, напрыклад, вясковай каўбасы (5,3 унцыі)
• 60 г цёртага хрэна - каля 3 поўных сталовых лыжак (2,1 унцыі)
• 50 мл салодкіх вяршкоў 30% (1,7 вадкіх унцый)
• спецыі і зеляніна: 1 сталовая лыжка сушеного маярану, 2 збожжа духмянага перцу, 1 лаўровы ліст, 1/3 плоскай чайнай лыжкі солі

Інструкцыі:

1. Ачысціце і нарэжце бульбу кубікамі пабольш. Пакласці іх у рондаль і заліць літрам вады.
2. Дадайце ў рондаль каўбасу і бекон або рабрынкі. Таксама дадайце духмяны перац і лаўровы ліст.
3. Варыце суп пад вечкам. Пасля закіпання зменшце магутнасць фаеркі і варыце каля 20 хвілін, пакуль бульба не стане мяккай.
4. Дадайце маяран, перац і закваску. Таксама дадайце цёрты хрэн. Змяшаць і давесці да кіпення.
5. Варыце суп каля 5 хвілін, пакуль ён злёгку не згусне.
6. Нарэшце, дадайце сліўкі. Паспрабуйце суп на густ і пры неабходнасці дадайце яшчэ спецый.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер