Сметанковае асалода: гарбузовы суп з экзатычным какосавым малаком

Гарбузовы суп з какосавым малаком - сапраўднае свята для густу. Гэты сметанковы насычаны суп ідэальна падыходзіць для халодных восеньскіх дзён, калі мы шукаем тое, што сагрэе і напоўніць энергіяй. Гэты суп не толькі смачны, але і карысны - гарбуз багаты бэта-каратынам, які з'яўляецца папярэднікам вітаміна А, а какосавае малако забяспечвае карысныя тлушчы і надае супу крэмавую кансістэнцыю. Рыхтаваць гэты суп проста. і не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Усё, што вам трэба, гэта некалькі асноўных інгрэдыентаў і некаторы час, каб водары з'ядналіся. Гэты суп выдатна падыдзе як закуска да вячэры або лёгкі абед. Вы можаце падаць яго з кавалачкам хрумсткага хлеба для дадатковага задавальнення.

Сметанковае асалода: гарбузовы суп з экзатычным какосавым малаком
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 800 г (28,2 унцыі) гарбуза
  • 1 большая морква - каля 180 г (6,3 унцыі)
  • 1 сярэдняя цыбуліна - каля 200 г (7 унцый)
  • 1 банка какосавага малака - 400 г (14 унцый)
  • 500 г (17,6 унцый) бульбы
  • 4 зубчыка часныку - каля 20 г (0,7 унцыі)
  • 25 г (0,9 унцыі) свежага імбіра або гарбатная лыжка імбірнага парашка
  • 3 сталовыя лыжкі асветленага сметанковага масла - каля 45 г (1,6 унцыі)
  • 3 шклянкі вады - 750 мл (25,4 вадкіх унцый)
  • зеляніна і спецыі: 1 плоская лыжка кары; 1 гарбатная лыжка солі; па палове чайнай лыжкі перцу і пякучага перцу; 1/3 плоскай чайнай лыжкі мушкатовага арэха

Інструкцыі:

  1. Пачніце з падрыхтоўкі гародніны: ачысціце гарбуз, моркву, бульбу і цыбулю. Нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
  2. У вялікім рондалі разагрэйце сметанковае масла, дадайце нашаткаваныя цыбулю і моркву. Смажыць каля 5 хвілін.
  3. Дадайце нарэзаную гарбуз, бульбу, часнык і імбір. Дадаць спецыі і заліць усё вадой.
  4. Варыце суп на сярэднім агні каля 20-25 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
  5. Дадайце какосавае малако і змяшайце суп да аднастайнасці.
  6. Праверце густ і пры неабходнасці дадайце яшчэ солі або перцу.

Час падрыхтоўкі: 1 h20 min

Час гатавання: 25 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 31 kcal

Вугляводы: 4.5 g

Бялкавіны: 1 g

Жыры: 1 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist