Сметанковае асалода: гарбузовы суп з экзатычным какосавым малаком
Гарбузовы суп з какосавым малаком - сапраўднае свята для густу. Гэты сметанковы насычаны суп ідэальна падыходзіць для халодных восеньскіх дзён, калі мы шукаем тое, што сагрэе і напоўніць энергіяй. Гэты суп не толькі смачны, але і карысны - гарбуз багаты бэта-каратынам, які з'яўляецца папярэднікам вітаміна А, а какосавае малако забяспечвае карысныя тлушчы і надае супу крэмавую кансістэнцыю. Рыхтаваць гэты суп проста. і не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Усё, што вам трэба, гэта некалькі асноўных інгрэдыентаў і некаторы час, каб водары з'ядналіся. Гэты суп выдатна падыдзе як закуска да вячэры або лёгкі абед. Вы можаце падаць яго з кавалачкам хрумсткага хлеба для дадатковага задавальнення.
![Сметанковае асалода: гарбузовы суп з экзатычным какосавым малаком Сметанковае асалода: гарбузовы суп з экзатычным какосавым малаком](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/pumpkin-soup-with-coconut-milk.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- 800 г (28,2 унцыі) гарбуза
- 1 большая морква - каля 180 г (6,3 унцыі)
- 1 сярэдняя цыбуліна - каля 200 г (7 унцый)
- 1 банка какосавага малака - 400 г (14 унцый)
- 500 г (17,6 унцый) бульбы
- 4 зубчыка часныку - каля 20 г (0,7 унцыі)
- 25 г (0,9 унцыі) свежага імбіра або гарбатная лыжка імбірнага парашка
- 3 сталовыя лыжкі асветленага сметанковага масла - каля 45 г (1,6 унцыі)
- 3 шклянкі вады - 750 мл (25,4 вадкіх унцый)
- зеляніна і спецыі: 1 плоская лыжка кары; 1 гарбатная лыжка солі; па палове чайнай лыжкі перцу і пякучага перцу; 1/3 плоскай чайнай лыжкі мушкатовага арэха
Інструкцыі:
- Пачніце з падрыхтоўкі гародніны: ачысціце гарбуз, моркву, бульбу і цыбулю. Нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
- У вялікім рондалі разагрэйце сметанковае масла, дадайце нашаткаваныя цыбулю і моркву. Смажыць каля 5 хвілін.
- Дадайце нарэзаную гарбуз, бульбу, часнык і імбір. Дадаць спецыі і заліць усё вадой.
- Варыце суп на сярэднім агні каля 20-25 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
- Дадайце какосавае малако і змяшайце суп да аднастайнасці.
- Праверце густ і пры неабходнасці дадайце яшчэ солі або перцу.
Час падрыхтоўкі: 1 h20 min
Час гатавання: 25 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 31 kcal
Вугляводы: 4.5 g
Бялкавіны: 1 g
Жыры: 1 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)