Суп з лука-порея і бульбы - прастата і элегантнасць у адным кавалачку

Суп з лука-порея і бульбы - адно з тых страў, якія адрозніваюцца прастатой, элегантнасцю і выключным густам. Гэта папулярны ва ўсім свеце дэлікатэс, таксама вядомы як французскі « Вишисуаз ». Далікатны смак лука-порея ідэальна спалучаецца з крэмавай структурай бульбы, ствараючы суп, які адначасова з'яўляецца сытным і трохі карысным. Лук-порей і бульба з'яўляюцца асновай многіх еўрапейскіх страў, і гэты суп з'яўляецца выдатным прыкладам таго, як гэтыя два інгрэдыенты могуць разам стварыць нешта сапраўды асаблівае. Суп з лука-порея і бульбы - ідэальная страва для халодных дзён, калі нам трэба чымсьці сагрэцца і здаволіць голад. Гэты суп таксама з'яўляецца выдатнай стравай для самых розных сустрэч - ад штодзённых сямейных абедаў да больш афіцыйных мерапрыемстваў. Зараз давайце пяройдзем да інгрэдыентаў!

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 3 вялікіх лука-порея, нарэзаць кавалачкамі (толькі белыя і светла-зялёныя часткі)
• 500 г (1,1 фунта ) бульбы, вычышчанай і нарэзанай кубікамі
• 1 літр (33,8 вадкіх унцый) агародніннага булёна
• 2 сталовыя лыжкі (30 мл) аліўкавага алею
• 200 мл (6,8 вадкіх унцый) 18% вяршкоў
• Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

1. Разагрэйце ў патэльні аліўкавы алей. Дадайце нарэзаны лук-порей і варыце на сярэднім агні, пакуль лук-порей не стане мяккім і празрыстым.
2. Дадайце нарэзаную бульбу і агародніннай булён, накрыйце патэльню вечкам і варыце на сярэднім агні каля 20 хвілін, пакуль бульба не стане мяккай.
3. Зніміце патэльню з агню, дадайце сліўкі, запраўце соллю і перцам па гусце, затым з дапамогай погружного блендера ўзбіце суп да аднастайнасці.
4. Падаваць гарачым, з скарыначкай хлеба на баку.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер