ramen tarifi
Otantik ramen: Japon eriştesi, sebze ve sulu et suyu ile lezzetli bir yemek. İçinizi ısıtacak ve lezzet dolu! Otantik Japon rameninin tadını keşfetmek ister misiniz? Tarifimiz, Japon eriştesi, sebzeler ve sulu et suyundan oluşan bu aromatik yemeği hazırlamanıza izin verecek. Ramen, damağınızı memnun edecek, içinizi ısıtacak ve lezzetli bir yemektir. Ramen, dünya çapında popülerlik kazanmış popüler bir Japon yemeğidir. Tarifimiz sebze, et veya tofudan hazırlanan aromatik et suyu ile ramen veya soba gibi Japon eriştelerinin bir kombinasyonuna dayanmaktadır. Lezzetini ve besin değerini daha da artırmak için rameninize brokoli, havuç, mantar veya filiz gibi en sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Otantik ramen yapmak biraz daha zaman ve malzeme gerektirir, ancak sonuç buna değer. Sadece suyu hazırlayın, erişteleri pişirin, sebzeleri ve eti ekleyin ve ardından yumurta yarımları, filizler veya doğranmış frenk soğanı gibi en sevdiğiniz soslarla servis yapın. Otantik ramen tarifimizi deneyin ve aromasının, lezzet zenginliğinin ve Kendi yemeğinizi hazırlamaktan memnuniyet. İçinizi ısıtmak ve Japonya'nın eşsiz lezzetinin tadını çıkarmak istediğinizde, soğuk günler için mükemmel bir yemek!
İçindekiler:
- 200 gr (7 ons) ramen eriştesi
- 1 litre (34 oz) sebze veya tavuk suyu
- 2 dilim füme domuz pastırması
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 soğan, tüy şeklinde dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 havuç, dilimlenmiş
- 100 gr (3,5 ons) shiitake mantarı, dilimlenmiş
- 100 gr (3,5 ons) genç lahana, doğranmış
- 2 rafadan yumurta
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı balık sosu (isteğe bağlı)
- Tatmak için biber ve tuz
- Katkı maddeleri: soya fasulyesi filizi, yeşil soğan dilimleri, susam
Talimatlar:
- Ramen eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Bir tencerede pastırmayı susam yağında çıtır çıtır olana kadar kızartın. Soğan ve sarımsağı ekleyin, birkaç dakika kavurun.
- Havuç, şitaki mantarı ve lahanayı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kızartın.
- Sebze veya tavuk suyunu dökün, kaynatın ve birkaç dakika pişirin.
- Soya ve balık sosları ile baharatlayın, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.
- Pişen ramen erişteleri kaselere bölün, sıcak et suyunun üzerine dökün ve ikiye bölünmüş haşlanmış yumurtaları ekleyin.
- Soya filizi, yeşil soğan dilimleri ve susam serpin.
Özet
Rameniniz servise hazır! Bu geleneksel Japon çorbası, lezzet ve çeşitli malzemelerle doludur. Sulu ramen erişteleri, sotelenmiş pastırma, sarımsak ve soğan sayesinde derinlik kazanan aromatik bir et suyunda yüzer. Havuç, shiitake mantarı ve genç lahananın eklenmesi yemeği çıtır sebzelerle zenginleştiriyor. Soya ve balık sosları, çorbaya tercihlerinize göre ayarlanabilen farklı bir tat verir. Kremalı ve lezzetli bir garnitür için ikiye bölünmüş haşlanmış yumurta eklemeyi unutmayın. Soya fasulyesi filizi, yeşil soğan dilimleri ve susam şeklindeki baharatlar tazelik ve eşsiz bir görünüm katıyor. Artık bu içinizi ısıtan ve dolduran Ramen yemeğinin tadını evinizin rahatlığında çıkarabilirsiniz!
Hazırlık süresi: 25 min
Pişirme süresi: 15 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 400 kcal
Karbonhidrat: 60 g
Protein: 17.6 g
Yağ: 10 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
