Beyaz pancar çorbası tarifi

Beyaz pancar çorbası, özellikle tatil sezonunda Polonya'da çok popüler olan bir çorbadır. Bu yemek son derece aromatiktir ve tadı en talepkar gurmelere bile hitap edecektir. Beyaz pancar çorbası, geleneksel Polonya Noel Arifesi menüsünün temel unsurlarından biridir, ancak yalnızca bu değil. Tüm yıl boyunca tadı harika olan bir çorbadır. Bu yazımızda, evde kolayca ve keyifli bir şekilde hazırlayabilmeniz için beyaz pancar çorbası için adım adım bir tarif sunacağız. Aşağıdaki ipuçları ve püf noktaları, mükemmel lezzet ve dokuya ulaşmanıza yardımcı olacaktır. O halde daha fazla beklemeyin ve bu eşsiz yemekle sevdiklerinizi şaşırtın!

Beyaz pancar çorbası tarifi
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 1 kg domuz kemiği
  • 2 soğan
  • 2 havuç
  • 1 maydanoz
  • 1 pırasa
  • 2 diş sarımsak
  • 5 tane yenibahar
  • 2 defne yaprağı
  • 5 karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 litre krema %30
  • tatmak için biber ve tuz
  • 2 yemek kaşığı patates unu
  • 2 yumurta

Talimatlar:

  1. Domuz kemiklerini bol suda haşlayın.
  2. Soğan, havuç, maydanoz, pırasa, sarımsak, yenibahar, defne yaprağı ve biberi ekleyin.
  3. Yaklaşık 2 saat kısık ateşte pişirin.
  4. Herhangi bir kemik ve sebzeden kurtulmak için suyu bir elekten geçirin.
  5. Tereyağını tavada ısıtın ve patates nişastasını ekleyin. Sürekli karıştırarak altın kahverengi olana kadar kızartın.
  6. Kremayı ekleyin ve sos koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
  7. Sosu et suyuna dökün ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
  8. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
  9. Ayrı bir tencerede haşlanmış yumurtaları kaynatın, parçalara ayırın ve çorbaya ekleyin.

Beyaz pancar çorbası, patates veya erişte ile en iyi tadı verir. Daha etli bir tat vermek için içine sosis veya domuz pastırması da ekleyebilirsiniz. Özetlemek gerekirse, beyaz pancar çorbası hazırlamak çok basittir ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Pek çok gurmeyi kesinlikle memnun edecek bu yemeği denemeye değer.

Hazırlık süresi: 20 min

Pişirme süresi: 2 h30 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 391 kcal

Karbonhidrat: 16.5 g

Protein: 18.2 g

Yağ: 28 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist