Kereviz çorbası: Doğrudan doğadan gelen bir mutfak hazinesini keşfediyoruz

Yağmurun pencereye vurduğu soğuk, yağmurlu bir gün ve sıcak bir evde lezzetli bir fincan sıcak bir şeyle oturduğunuzu hayal edin. Muhtemelen hayal edilebilecek en keyifli deneyimlerden biri, özellikle de bu 'bir şey' kremalı, doyurucu bir çorbaysa. Dünyanın en eski yemeklerinden biri olan çorba, tüm kıtalarda, her iklimde, her kültürde servis edilir. Çorbalar hem kraliyet bayramlarında hem de basit köylü sofralarında servis edilirdi. Çorbalar karmaşık ve egzotik malzemelerle dolu olabilse de, klasik kereviz çorbası gibi en basitleri genellikle en iyisidir. Kereviz, çok daha fazla ilgiyi hak etmesine rağmen mutfakta genellikle göz ardı edilen bir malzemedir. Eşsiz, hafif baharatlı tadı onu çorbalar için mükemmel kılar. Kereviz çorbası, hazırlaması kolay ve şaşırtıcı derecede doyurucu, sıcak, yatıştırıcı bir yemektir. Kereviz oldukça mütevazi bir sebze olmasına rağmen ondan yapılan çorba, lezzeti ve lezzet zenginliği ile sizi şaşırtabilir. İşte nasıl hazırlayacağınız.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 1kg (35 ons) kereviz
• 2 havuç
• 1 büyük soğan
• 2 litre (67,6 fl oz) sebze suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Sebzeleri hazırlayarak başlayın. Kerevizi, havucu ve soğanı soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
2. Tereyağını geniş bir tavada ısıtın ve doğranmış sebzeleri ekleyin. Yumuşak ve hafif kahverengi olana kadar karıştırarak orta ateşte pişirin.
3. Sebze suyunu sebzelere ekleyin ve sebzeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
4. Ardından, bir blender kullanarak çorbayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Daha koyu bir çorba tercih ederseniz daha fazla kereviz ekleyebilir veya et suyu miktarını azaltabilirsiniz.
5. Son olarak, çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.