Paskalya tarifiniz: Ekşi mayalı yaban turpu çorbası - hızlı ve kolay

Ekşi mayalı yaban turpu çorbası, özellikle Paskalya döneminde Polonya mutfağının gerçek bir hazinesidir. Çavdar veya buğday ekşi mayası ile hazırlanan bu çorba hem lezzetli hem de hazırlaması kolay. Her şey tek bir tencerede pişirilir, bu da onu sadeliğe ve rahatlığa değer verenler için mükemmel bir tarif yapar. Ekşi mayalı yaban turpu çorbası, lezzet tomurcuklarınızı kesinlikle tatmin edecek ve benzersizliğiyle konukları şaşırtacak bir yemektir. Bu çorbanın hazırlanması özel mutfak becerileri gerektirmez ve tadı eşsizdir. Ekşi mayalı yaban turpu çorbası, Paskalya için mükemmel bir öneridir, ancak aynı zamanda herhangi bir kış gününde sıcak, ev yapımı bir akşam yemeği olarak da işe yarayacaktır. Ekşi mayalı yaban turpu çorbası tarifimizle lezzetler dünyasında bir yolculuğa hazır olun.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• Ekşi çorba için 500 ml çavdar ekşi mayası veya pancar çorbası için buğday ekşi mayası (17 fl oz)
• 500 gr soyulmuş patates - soyulmadan önce yaklaşık 700-800 gr (soyulmadan önce 17,6 oz - 28,2 oz)
• 1 litre su (4,2 su bardağı)
• 150 gr tütsülenmiş pastırma veya kaburga - çiğ veya buharda pişirilmiş (5,3 oz)
• 150 g en sevdiğiniz örn. köy sosisi (5,3 oz)
• 60 gr rendelenmiş yaban turpu - yaklaşık 3 tam yemek kaşığı (2,1 ons)
• 50 ml tatlı krema %30 (1,7 fl oz)
• baharatlar ve otlar: 1 yemek kaşığı kurutulmuş mercanköşk, 2 tane yenibahar, 1 defne yaprağı, 1/3 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Patatesleri soyun ve daha büyük küpler halinde kesin. Onları bir tencereye koyun ve bir litre su dökün.
2. Tencereye sosis ve domuz pastırması veya kaburga ekleyin. Ayrıca yenibahar ve defne yaprağı ekleyin.
3. Çorbayı üstü kapalı pişirin. Kaynattıktan sonra ocağın altını kısın ve yaklaşık 20 dakika patatesler yumuşayana kadar pişirin.
4. Mercanköşk, biber ve mayayı ekleyin. Ayrıca rendelenmiş yaban turpu ekleyin. Karıştırın ve kaynatın.
5. Çorbayı hafif koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Son olarak kremayı ekleyin. Çorbayı tadın ve gerekirse daha fazla baharat ekleyin.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.