Descoperă secretele bucătăriei orientale: Rețetă pentru o supă thailandeză aromată

Supa thailandeză este o adevărată simfonie de arome, care te va transporta direct în inima exotică a Thailandei. Acest preparat aromat, plin de note picante, dulci și acrișoare, este o adevărată delectare pentru papilele gustative. Supa thailandeză nu este doar un gust, ci și o experiență care îți permite să descoperi bogăția bucătăriei orientale. Rețeta pe care o prezentăm este extrem de simplă de pregătit, oferind în același timp posibilitatea de a experimenta cu diferite ingrediente. Poți prepara supa cu pui, creveți sau tofu - totul depinde de preferințele tale. Supa thailandeză este un preparat pe care îl poți servi atât la o cină obișnuită, cât și la ocazii speciale. Supa thailandeză este un preparat pe care îl poți servi atât la o cină obișnuită, cât și la ocazii speciale. Este un fel de mâncare care impresionează întotdeauna și încântă prin bogăția aromelor sale. Pregătirea supei thailandeze este, de asemenea, o oportunitate excelentă de a descoperi noi gusturi și arome.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 1 piept de pui întreg (două fileuri) - aproximativ 500 g (17.6 oz)
• 400-500 ml (13.5-16.9 oz) supă de pui de casă
• 1 conservă de lapte de cocos - 400 ml (13.5 oz)
• 1 ardei gras roșu mediu sau mare - până la 350 g (12.3 oz)
• 1 ceapă medie sau mare - până la 170 g (6 oz)
• 4 lingurițe pastă de curry roșu
• 4 căței de usturoi - aproximativ 20 g (0.7 oz)
• 1 lingură de ghimbir proaspăt ras - aproximativ 15 g (0.5 oz)
• 1 lingură ulei de măsline sau alt ulei pentru prăjit
• 1 lingură sos de pește
• 1 linguriță zahăr simplu sau brun
• 2-3 linguri suc proaspăt de lime
• 3 cepe verzi cu tot cu frunze
• 1 legătură mică de coriandru proaspăt - aproximativ jumătate de cană
• jumătate de legătură de busuioc proaspăt - aproximativ 1/4-1/3 cană
• condimente: jumătate de linguriță de sare și 1/3 linguriță de piper
• 100 g (3.5 oz) tăiței subțiri de orez

Instrucțiuni:

1. Taie pieptul de pui în bucăți mici de aproximativ 1 cm. Adaugă sare și piper, apoi amestecă.
2. Prăjește bucățile de pui în ulei timp de aproximativ 10 minute.
3. Adaugă în oală usturoiul, ceapa și ardeiul gras tăiate. Prăjește timp de aproximativ 5 minute.
4. Adaugă pasta de curry și ghimbirul. Prăjește timp de aproximativ 2 minute.
5. Toarnă în oală supa de pui și laptele de cocos. Fierbe timp de 10 minute.
6. Adaugă sosul de pește, zahărul și tăițeii de orez. Fierbe timp de aproximativ 5 minute.
7. Adaugă sucul de lime, frunzele proaspete de busuioc, coriandru și ceapa verde tăiată. Amestecă și oprește focul.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.