Descoperă gustul Orientului: Rețetă pentru supa aromată de năut

Supa de năut este un preparat care merită mai multă atenție. Această supă delicioasă, hipocalorică și sănătoasă este o alegere excelentă pentru cei care caută mâncăruri simple, dar savuroase. Supa de năut nu este doar ușor de preparat, ci și plină de ingrediente sănătoase, benefice pentru organismul nostru. Năutul, ingredientul principal al acestei supe, este bogat în proteine și fibre, și conține multe vitamine și minerale esențiale. În plus, această supă este vegetariană și fără gluten, fiind perfectă pentru persoanele cu diete speciale. Dar, chiar dacă nu ești vegetarian sau nu ai intoleranță la gluten, cu siguranță vei iubi această supă. Este plină de savoare datorită combinației de năut cu diverse legume și condimente. Mai mult, toată supa se prepară într-o singură oală, făcând-o ideală pentru orice zi.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 400 g năut fiert (14 oz)
• 1 litru de apă (4 căni / 34 fl oz)
• 2 morcovi medii - aproximativ 200 g (7 oz)
• 1 ceapă medie - aproximativ 150 g (5.3 oz)
• 4 cartofi medii - până la 500 g (17.6 oz)
• 1 rădăcină medie de pătrunjel - aproximativ 140 g (4.9 oz)
• o bucată mică de țelină - aproximativ 80 g (2.8 oz)
• 400 g roșii din conservă (14 oz)
• 2 linguri de unt clarificat și 2 linguri de ulei pentru prăjit
• condimente: 1 frunză de dafin; 2 boabe de ienibahar; 1 linguriță de sare; 1 linguriță rasă de boia dulce; câte 1/2 linguriță de piper și maghiran; câte un vârf de ardei iute și chimen

Instrucțiuni:

1. Într-o oală mare, încălzește 2 linguri de ulei vegetal și adaugă 2 linguri de unt clarificat.
2. Curăță și taie ceapa, adaugă în oală și călește timp de cinci minute.
3. Curăță și taie cartofii, rădăcina de pătrunjel, țelina și morcovii și adaugă-le în oală.
4. Adaugă un litru de apă, frunza de dafin, boabele de ienibahar, lingurița de sare și jumătatea de linguriță de piper.
5. Acoperă oala și fierbe supa timp de 25 de minute.
6. Adaugă 400 g năut scurs și toată conserva de roșii tăiate.
7. Adaugă condimentele: lingurița rasă de boia dulce, jumătatea de linguriță de maghiran și câte un vârf de ardei iute și chimen.
8. Amestecă supa, acoperă și fierbe încă 10 minute.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.