Supă de morcovi și mere - Gust de dulceață tentantă

Unul dintre cele mai mari avantaje ale bucătăriei este capacitatea sa nelimitată de a experimenta diferite ingrediente și arome. Rețeta de supă de morcovi și mere este un exemplu perfect al modului în care combinarea celor mai simple ingrediente poate da rezultate surprinzător de delicioase. Acest bulion cald, fraged, ușor dulce și ușor picant este o adevărată delicatesă pentru oricine dorește să-și condimenteze gătitul. Unul dintre cele mai atrăgătoare aspecte ale acestei supe este aroma sa profundă și complexă. Morcovii, cunoscuți pentru dulceața lor, sunt combinați aici cu mere ușor acide, creând o experiență culinară unică. Toate acestea sunt subliniate subtil cu o notă de ghimbir, care adaugă un pic de picant supei. Aceasta supa este o combinatie intre dulceata naturala a legumelor si fructelor cu o nota picanta – ceva care cu siguranta va incanta fiecare palat. Acum ca stim ce arome ne asteapta in aceasta supa, sa trecem la ingrediente.

Supă de morcovi și mere - Gust de dulceață tentantă
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Ingrediente:

  • 500 g (1,1 lbs ) de morcovi
  • 2 mere medii
  • 1 ceapă mică
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 litru de bulion de legume
  • Sare si piper dupa gust
  • Ulei de măsline pentru prăjit

Instrucțiuni:

  1. Curățați morcovii și merele, apoi tăiați-le în bucăți mici.
  2. Curăță ceapa și toacă mărunt.
  3. Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie, apoi se adauga ceapa tocata. Se prăjește până devine sticloasă.
  4. Adăugați morcovii, merele și ghimbirul la ceapă. Se prăjește aproximativ 5 minute.
  5. Transferați legumele și fructele în oală, adăugați bulion de legume. Gatiti la foc mediu aproximativ 20 de minute pana morcovii sunt moi.
  6. Odată ce toate ingredientele sunt gata, amestecați supa până la omogenizare. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.
  7. Serviți supa caldă, ornată cu câteva picături de ulei de măsline sau ierburi proaspete.

Timp de pregătire: 15 min

Timp de gătit: 25 min

Macro nutrienți la 100 de grame

Calorii: 31.8 kcal

Carbohidrați: 3.7 g

Proteine: 2 g

Grăsimi: 1 g

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.

Picture of me as ballerina and aerial artist