Reteta bors alb

Borșul alb este o supă foarte populară în Polonia, mai ales în perioada sărbătorilor. Acest fel de mâncare este excepțional de aromat, iar gustul său va atrage chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Borșul alb este unul dintre elementele cheie ale meniului tradițional polonez de Ajunul Crăciunului, dar nu numai. Este o supa care are un gust grozav pe tot parcursul anului. In acest articol va prezentam o reteta pas cu pas de bors alb, astfel incat sa il puteti prepara usor si placut acasa. Sfaturile și trucurile de mai jos vă vor ajuta să obțineți aroma și textura perfecte. Asa ca nu mai astepta si surprinde-i pe cei dragi cu acest preparat unic!

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 1 kg de oase de porc
• 2 cepe
• 2 morcovi
• 1 patrunjel
• 1 praz
• 2 catei de usturoi
• 5 boabe de ienibahar
• 2 foi de dafin
• 5 boabe de piper
• 2 linguri de unt
• 1 litru de smântână 30%
• sare si piper dupa gust
• 2 linguri de faina de cartofi
• 2 oua

Instrucțiuni:

1. Fierbeți oasele de porc în apă din abundență.
2. Adăugați ceapa, morcovul, pătrunjelul, prazul, usturoiul, ienibaharul, foile de dafin și piperul.
3. Gatiti la foc mic aproximativ 2 ore.
4. Se strecoară bulionul printr-o sită pentru a scăpa de eventualele oase și legume.
5. Încinge untul în tigaie și adaugă amidonul de cartofi. Se prăjește până se rumenește, amestecând constant.
6. Adaugam smantana si amestecam pana cand sosul se ingroasa.
7. Se toarnă sosul în bulion și se fierbe la foc mic câteva minute.
8. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
9. Într-o oală separată, fierbeți ouăle tari, tăiate bucăți și adăugați în supă.

Borșul alb are cel mai bine gust cu cartofi sau tăiței. Puteți adăuga și cârnați sau slănină pentru a-i da un gust mai carnos. Pentru a rezuma, pregătirea borșului alb este foarte simplă și nu necesită abilități culinare speciale. Merită să încercați acest preparat, care cu siguranță va încânta mulți gurmanzi.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.