Reteta de supa de ceapa

Când iarna ne bate la ușă și zilele se răcesc, nimic nu te încălzește ca o ceașcă fierbinte de supă de casă. Printre acestea domnește supa de ceapă – un preparat simplu, dar extrem de satisfăcător, al cărui gust profund, expresiv poate face minuni pentru bunăstarea noastră. Ceapa, ingredientul principal al acestei supe, este una dintre cele mai vechi și mai folosite legume din lume. Proprietățile extraordinare ale cepei sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, când era folosită nu doar ca hrană, ci și ca medicament pentru diferite afecțiuni. Supa de ceapă, deși modestă prin compoziția sa simplă, ascunde o bogăție de aromă și aromă care poate încânta chiar și cele mai pretențioase palate. Preparat cu suflet, din cele mai bune ingrediente, este o adevărată sărbătoare pentru simțuri. Deci, să încercăm să creăm împreună această băutură magică, care, după cum se spune, este capabilă să pună pe picioare chiar și pe cea mai tristă persoană .

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 5 cepe mari (aproximativ 1 kg (35 oz))
• 2 linguri de unt (aproximativ 30 g (1 oz))
• 1 lingură ulei vegetal (aproximativ 15 ml (0,5 oz))
• 1 litru de supă de vită (aproximativ 33,8 oz)
• 1 bagheta (aproximativ 250 g (8,8 oz))
• 100 g (3,5 oz) brânză Emmental rasă
• Sarat la gust
• piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Curățați ceapa și tăiați-o în semilune subțiri. Într-o oală mare se încălzește untul cu ulei.
2. Adăugați ceapa în oală și gătiți la foc mediu, amestecând din când în când, până când ceapa începe să se rumenească. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 20 de minute.
3. După acest timp, când ceapa s-a rumenit bine, se adaugă bulionul. Aduceți supa la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți aproximativ 30 de minute.
4. Între timp, tăiați bagheta în felii și coaceți-le la cuptor la 180°C (356°F) până devin crocante.
5. Scoateți pâinea din cuptor și stropiți-o cu brânză rasă. Se pune din nou la cuptor și se coace până când brânza se topește și se rumenește ușor.
6. Cand supa este gata, asezoneaza-o cu sare si piper dupa gust. Se serveste cu felii de paine presarate cu branza.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.