Supa de patrunjel

Supa de patrunjel este una dintre acele supe care, in ciuda simplitatii, poate surprinde prin intensitatea aromei si textura cremoasa. Adesea uităm de pătrunjelul ca ingredient principal al preparatelor, tratându-l mai degrabă ca pe un adaos la salate sau o oală de supă. Între timp, pătrunjelul are multe de oferit - nu numai datorită gustului său unic, ci și datorită proprietăților sale de sănătate. Este o sursa de vitamine A, C, K si multe minerale, precum fier, magneziu, potasiu si calciu. Prepararea supei de patrunjel nu este complicata. Simplitatea sa este unul dintre numeroasele avantaje, iar procesul de gătit nu necesită cunoștințe de specialitate sau abilități culinare. Datorită acestui fapt, supa de pătrunjel este un preparat ideal pentru fiecare zi, care poate fi pregătit de toată lumea - de la un bucătar cu experiență până la un novice culinar. Ciorba de pătrunjel este nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Pătrunjelul, ca ingredient principal al acestei supe, este plin de vitamine și minerale care ne susțin organismul. În plus, pătrunjelul are proprietăți de curățare, făcând din supa de pătrunjel preparatul de detoxifiere perfect după o masă grea și grasă. Așadar, fie că sunteți în căutarea unei rețete simple de zi cu zi sau doriți să vă surprindeți familia sau prietenii cu un fel de mâncare nebanal. , supa de patrunjel este o propunere valoroasa. Încearcă această rețetă și vezi singur cât de gustos și sănătos poate fi acest fel de mâncare.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500 g (17,6 oz) rădăcină de pătrunjel
• 2 morcovi
• 1 ceapă mare
• 2 catei de usturoi
• 1,5 litri de bulion de legume
• 2 linguri de ulei de măsline
• sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Curata patrunjelul, morcovul, ceapa si usturoiul si taiem cubulete mici.
2. Se incinge uleiul intr-o tigaie si apoi se adauga legumele tocate. Prăjiți-le la foc mediu până devin moi.
3. Se toarnă bulionul pregătit într-o oală și se aduce la fierbere.
4. Adăugați legumele prăjite în oala cu bulionul. Gatiti la foc mic aproximativ 30 de minute.
5. După acest timp, amestecați supa până la omogenizare cu un blender . Dacă supa este prea groasă, puteți adăuga puțină apă caldă.
6. La final, condimentam supa cu sare si piper dupa gust. Se serveste fierbinte cu patrunjel proaspat.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.