Supă de mazăre verde: delicatețe clasică, cremoasă

Supa de mazăre verde este unul dintre preparatele care, indiferent de vârstă, îți amintesc de copilărie. Acesta este un fel de mâncare care a apărut mereu în casele noastre când vedeam mazăre verde proaspătă la tarabe. Este o delicatesă pe care unii oameni o iubesc, iar alții nu o pot suporta. În ciuda acestui fapt, supa de mazăre verde rămâne un fel de mâncare clasic, care este încă prezent în casele noastre. Culoarea veselă de primăvară a acestei supe te înveselește instantaneu, iar aroma sa distinctă, dulce, o face mâncărurile perfecte pentru orice anotimp. Supa de mazăre verde nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Mazărea verde este o sursă bogată de proteine, fibre și multe vitamine și minerale, ceea ce face din această supă o modalitate excelentă de a introduce nutrienți valoroși în dieta ta.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500 g (17,6 oz) mazăre verde proaspătă
• 2 morcovi medii
• 1 ceapă mică
• 2 catei de usturoi
• 1,5 L (50,72 fl oz) de bulion de legume
• 2 linguri (1,06 oz) de ulei vegetal
• Sare si piper dupa gust
• Smântână și mentă proaspătă de servit

Instrucțiuni:

1. Intr-o oala mare, in ulei incins, calim ceapa si usturoiul tocate marunt.
2. Adăugați morcovi tăiați cubulețe, prăjiți aproximativ 5 minute.
3. Adăugați mazăre verde proaspătă în oală și turnați bulionul peste tot. Gatiti la foc mediu pana cand legumele sunt moi.
4. Odată gătită, amestecați supa până la o cremă netedă.
5. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper. Dacă supa este prea groasă, mai adăugați puțin bulion sau apă.
6. Serviți supa ornata cu o lingură de smântână și o frunză de mentă proaspătă.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.