La teva recepta per a la crema de xampinyó perfecta: senzilla, ràpida i saborosa!

La crema de xampinyons és un d'aquells plats que sempre et recorden a casa. És un plat càlid i cremós, tan fàcil de preparar com deliciós. De fet, aquest és un d'aquells plats tan senzills que fins i tot un cuiner novell pot preparar-lo sense cap problema. Però no us deixeu enganyar per la senzillesa d'aquesta recepta. La crema de xampinyons està plena de sabor i textura, la qual cosa la converteix en el plat perfecte per a qualsevol estació. En aquest article us mostraré com preparar aquesta deliciosa sopa pas a pas. La recepta és senzilla i ràpida, i el resultat final és absolutament magnífic. Començarem recollint tots els ingredients necessaris i després passarem al procés de cocció. Finalment, compartiré amb vosaltres alguns consells i trucs que us ajudaran a preparar la crema de xampinyons més saborosa que hàgiu tingut mai.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 500 g (17,6 oz) de bolets - simples o marrons
• 500 ml (17 fl oz) d'aigua o brou de verdures o pollastre
• 2 cebes mitjanes - fins a 400 g (14 oz)
• 2 patates mitjanes - fins a 300 g (10,5 oz)
• 1 arrel de julivert petita - uns 60 g (2,1 oz)
• 1 pastanaga petita - uns 80 g (2,8 oz)
• 4 cullerades (60 ml) d'oli d'oliva o oli
• espècies: 1 culleradeta de sal; mitja culleradeta plana de pebre; una mica de comí mòlt
• complements opcionals: crema agra o dolça; julivert o cibulet; crutons o pèsols de full

Instruccions:

1. Comenceu escalfant l'olla a una potència mitjana del cremador. Afegiu quatre cullerades d'oli d'oliva o un altre oli de cuina.
2. Afegiu-hi les cebes pelades i tallades a rodanxes. Fregiu-los durant deu minuts a foc mitjà.
3. Talleu els xampinyons a rodanxes i afegiu-los a la paella amb les cebes fregides. Fregir durant 20 minuts.
4. Aboqueu el brou o l'aigua a l'olla. Afegiu-hi les patates tallades a daus, el julivert ratllat i les pastanagues. Afegiu espècies.
5. Cuini la sopa uns 25-30 minuts (fins que les verdures estiguin tendres).
6. Barregeu la sopa cuita fins que quedi suau.
7. Tasteu la sopa i decidiu si voleu afegir més sal, pebre o fins i tot una mica de sucre o suc de llimona.
8. Decoreu la sopa com vulgueu.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.