Яблочно-ореховый торт: десерт, полный утешения и богатства вкуса
Торт с яблоками и орехами – идеальный десерт для осенних дней, когда теплые, сладкие и слегка пряные вкусы нас больше всего успокаивают. В этом рецепте классический яблочный пирог сочетается с ореховой ноткой, что делает его одновременно сытным и вкусным. Яблоки являются основой многих традиционных десертов, и не зря. Их сладость в сочетании со слегка кисловатым послевкусием создает идеальный фон для ряда других вкусов. Добавьте к этому хрустящие орешки, которые не только придают торту текстуру, но и вносят нотку глубины и насыщенности, и у вас получится десерт, который станет хитом любого семейного застолья. При приготовлении этого торта важно стоит помнить, что яблоки и орехи очень полезны. Яблоки являются источником клетчатки и витамина С, а орехи содержат полезные жиры, белок и несколько важных минералов. Конечно, торт — это все-таки десерт, но дополнительная польза для здоровья не помешает!
Ингредиенты:
- 225 г (8 унций) муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки корицы
- 100 г (3,5 унции) грецких орехов, нарезанных
- 150 г сливочного масла, растопленного
- 200 г (7 унций) сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 500 г (1,1 фунта) яблок, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и измельченные орехи.
- В другой миске смешайте растопленное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока ингредиенты не объединятся. Добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте.
- Переложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте около 50-60 минут, пока тесто не станет золотистым, а тестер не будет выходить чистым.
- Дать пирогу остыть, затем разрезать на кусочки и подавать.
Время приготовления: 30 min
Время готовки: 1 h
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 700.4 kcal
Углеводы: 12.3 g
Белки: 14.3 g
Жиры: 66 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.