Песочный торт со сливочным кремом
Песочный торт со сливочным кремом – вкусный десерт, который напомнит о беззаботных детских днях, проведенных у бабушки. Этот классический польский песочный пирог с бархатистой структурой и нежным вкусом — один из тех десертов, которые никогда не выходят из моды. Приготовленный из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой, песочный торт со сливочным кремом – настоящее лакомство для любителей традиционных вкусов. Этот десерт представляет собой сочетание двух чрезвычайно вкусных элементов: песочного кекса и сливочного крема. Песочный пирог — это классический пирог из муки, яиц, сахара и масла, а его название происходит от характерной, хрупкой и тонкой структуры, напоминающей песок. С другой стороны, сливки придают десерту легкость и нежность, создавая идеальное дополнение к песочному торту. Добавление сливок делает этот традиционный десерт еще более изысканным. Сливочный крем добавляет не только влаги, но и нежности, что прекрасно контрастирует с хрустящей структурой песочного коржа.
![Песочный торт со сливочным кремом Песочный торт со сливочным кремом](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/sandy-cake-with-cream.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Ингредиенты:
- 200 г (7 унций) сливочного масла
- 200 г (7 унций) сахара
- 4 яйца
- 200 г (7 унций) пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 200 мл (6,7 жидких унций) 30% сливок
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Масло взбить с сахаром до пышности. Затем добавить по одному яйцу, продолжая взбивать.
- Муку смешать с разрыхлителем, а затем добавить в масляную смесь. Перемешайте все вместе, пока ингредиенты не объединятся.
- Переложите тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке около 40 минут. По истечении этого времени проверяем палочкой, пропекся ли пирог.
- Тем временем приготовьте сливочный крем. Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
- После выпечки дайте торту остыть, а затем смажьте его кремом.
Время приготовления: 30 min
Время готовки: 40 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 352.8 kcal
Углеводы: 63 g
Белки: 2.7 g
Жиры: 10 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)