Песочное печенье: Простой рецепт домашней сладости
В воздухе висит запах пекущегося печенья, а из кухни доносятся звуки помешивания и бульканья. Это одни из самых красивых детских воспоминаний для многих из нас. Песочное печенье — это один из тех десертов, которые пересекают границы возраста, культуры и вкуса, даря универсальное удовольствие каждому, кто его пробует. Некоторые из лучших рецептов печенья передаются из поколения в поколение, являясь семейным достоянием. находится под усиленной охраной. Но секрет идеального песочного печенья не так сложен, как вы думаете. На самом деле, для создания чего-то действительно особенного требуется всего несколько основных ингредиентов и немного терпения. Это печенье идеально подходит для любого случая: от праздничного ужина до встречи с друзьями и семьей. Их легко приготовить, а приятный нежный вкус делает их настоящим хитом у детей и взрослых. Итак, являетесь ли вы опытным пекарем или только начинаете свой кулинарный путь, этот рецепт песочного печенья для вас.
Ингредиенты:
- 200 г (7 унций) пшеничной муки
- 100 г (3,5 унции) сахарной пудры
- 125 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Инструкции:
- В миске смешать муку с сахарной пудрой, разрыхлителем и солью.
- Добавить нарезанное кусочками масло и быстро замесить тесто.
- Затем добавить яйцо и снова вымесить до получения однородной массы.
- Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник примерно на 30 минут.
- По истечении этого времени раскатайте тесто до толщины примерно 3-4 мм, а затем вырежьте любыми формочками печенье.
- Поместите испеченное печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию (356 градусов по Фаренгейту), примерно 10-12 минут или пока печенье не начнет слегка коричневеть.
Время приготовления: 45 min
Время готовки: 12 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 498.9 kcal
Углеводы: 64.5 g
Белки: 6 g
Жиры: 24.1 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.
