Торт с кремом из маскарпоне : идеальное предложение для сладкого торжества
кремом из маскарпоне – предложение, завораживающее своей простотой и в то же время необычным вкусом. Крем маскарпоне нежный, сливочный и в то же время насыщенный - он является прекрасным дополнением как к бисквиту, так и к фруктам или шоколаду, которые часто являются дополнением к этому десерту. Маскарпоне - итальянский сливочный сыр, для которого характерны нежный сливочный вкус и бархатистая текстура. Его нейтральный вкус делает его идеальным сочетанием со многими другими ингредиентами, придавая десертам легкость и утонченность. В сочетании с бисквитом и фруктами получается вкусный и визуально привлекательный торт, одновременно сытный и легкий. Приготовление торта с кремом из маскарпоне на первый взгляд может показаться сложным, но это процесс, который доставляет массу удовольствия и удовольствия. удовлетворение. Каждый этап – от выпечки бисквита, приготовления крема до украшения – это возможность для творческого подхода и творческого приготовления. А конечный результат непременно порадует и домочадцев, и гостей.
Ингредиенты:
- Бисквит:
- 6 яиц
- 1 стакан (200 г/7 унций) сахара
- 1 стакан (130 г/4,5 унции) пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Крем маскарпоне :
- 500 г сыра маскарпоне
- 200 г (7 унций) сахарной пудры
- 400 мл жирных сливок 30%
Инструкции:
- Бисквит: Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
- Вылейте тесто в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке около 30 минут.
- Крем маскарпоне : Смешайте сыр маскарпоне с сахарной пудрой до получения однородной массы.
- Взбейте жирные сливки до пиков, затем добавьте к сырной массе, аккуратно помешивая.
- Сборка торта: Остывший бисквит складываем пополам, а затем поливаем его кремом из маскарпоне .
- Украшаем торт на свое усмотрение - это может быть фруктами, ореховой посыпкой, листиками мяты или шоколадной посыпкой.
Время приготовления: 1 h
Время готовки: 30 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 257.7 kcal
Углеводы: 42.9 g
Белки: 2.4 g
Жиры: 8.5 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.