Lauksúpa uppskrift

Þegar veturinn knýr dyra hjá okkur og dagarnir eru að verða kaldari hitar ekkert mann eins og heitur bolli af heimagerðri súpu. Meðal þeirra ríkir lauksúpa - einfaldur en einstaklega seðjandi réttur, þar sem djúpur, svipmikill bragð getur gert kraftaverk fyrir velferð okkar. Laukur, aðal innihaldsefnið í þessari súpu, er eitt elsta og mest notaða grænmeti í heimi. Óvenjulegir eiginleikar lauks hafa verið þekktir frá fornu fari, þegar hann var ekki aðeins notaður sem matur, heldur einnig sem lyf við ýmsum kvillum. Lauksúpa, þó hófleg í einföldu samsetningu sinni, felur í sér mikið bragð og ilm sem getur glatt jafnvel kröfuhörðustu góma. Hann er útbúinn af hjarta, úr besta hráefninu og er sannkölluð veisla fyrir skilningarvitin. Svo skulum við reyna að búa til þetta töfrandi brugg saman, sem, eins og sagt er, getur komið jafnvel sorgmædustu manneskju á fætur .

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 5 stórir laukar (um 1 kg (35oz))
• 2 matskeiðar smjör (um 30g (1oz))
• 1 matskeið jurtaolía (um 15ml (0,5oz))
• 1 lítri af nautakrafti (um 33,8 oz)
• 1 baguette (um 250 g (8.8oz))
• 100g (3,5oz) rifinn Emmental ostur
• salt eftir smekk
• pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Afhýðið laukinn og skerið hann í þunnar hálfmánar. Hitið smjörið með olíunni í stórum potti.
2. Bætið lauknum út í pottinn og steikið við meðalhita, hrærið af og til, þar til laukurinn er farinn að brúnast. Þetta ætti að taka um 20 mínútur.
3. Eftir þennan tíma, þegar laukurinn er orðinn vel brúnaður, bætið við soðinu. Látið suðuna koma upp, lækkið síðan hitann og látið malla í um 30 mínútur.
4. Á meðan skaltu skera baguette í sneiðar og baka þær í ofni við 180°C (356°F) þar til þær verða stökkar.
5. Takið brauðið úr ofninum og stráið rifnum osti yfir. Settu það aftur í ofninn og bakaðu þar til osturinn er bráðinn og léttbrúnn.
6. Þegar súpan er tilbúin skaltu krydda hana með salti og pipar eftir smekk. Berið fram með brauðsneiðum stráðum osti.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.