Spergilkálssúpa með osti - Þægindamatur á toppi

Spergilkálssúpa með osti er klassískur réttur sem tengist heimilis hlýju og þægindum. Það er réttur sem sameinar einfaldleika undirbúnings og bragðauðgi. Arómatískt seyði, safaríkt spergilkál og rjómaostur - þetta bætir allt saman við þessa dásamlegu þægindamáltíð. Spergilkál er grænmeti einstaklega ríkt af næringargildum. Þau eru uppspretta margra vítamína, eins og C-vítamín, K-vítamín, auk trefja og kalíums. Samsett með osti, sem gefur prótein og kalsíum, er þessi súpa ekki bara bragðgóð heldur líka holl. Spergilkálssúpa með osti er fullkomin máltíð fyrir köldu dögum. Borið fram með stökku brauði verður þetta seðjandi og fullkomin máltíð sem mun örugglega seðja hungur og hlýja hjörtu. Þessi réttur er líka fullkominn fyrir alls kyns samkomur - allt frá hversdagslegum fjölskyldukvöldverðum til formlegra tilvika. Tími fyrir hráefnin!

Spergilkálssúpa með osti - Þægindamatur á toppi
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 500 g (1,1 lbs ) af spergilkál, skorið í bita
  • 1 stór laukur, skorinn í teninga
  • 2 hvítlauksgeirar, smátt saxaðir
  • 1 lítri (33,8 fl oz) af grænmetiskrafti
  • 200 g (7 oz) cheddar ostur, rifinn
  • 2 matskeiðar (30 ml) ólífuolía
  • 200 ml (6,8 fl oz) 30% rjómi
  • Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

  1. Hitið ólífuolíuna á pönnu. Bætið söxuðum lauknum og hvítlauknum út í og eldið við meðalhita þar til laukurinn er mjúkur og hálfgagnsær.
  2. Bætið spergilkálinu á pönnuna, hrærið og eldið í um 5 mínútur.
  3. Bætið grænmetiskraftinum út í, setjið lok á pönnuna og eldið við meðalhita í um 15 mínútur þar til spergilkálið er meyrt.
  4. Takið pönnuna af hellunni, bætið rifnum cheddar osti út í og hrærið þar til osturinn bráðnar.
  5. Bætið rjómanum út í, kryddið með salti og pipar eftir smekk og notið síðan blöndunartæki til að blanda súpunni þar til hún er mjúk.
  6. Berið fram heitt, með skorpubrauði til hliðar.

Undirbúningstími: 15 min

Eldeyðingartími: 20 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 86.9 kcal

Kolvetni: 7.7 g

Prótein: 2.1 g

Fitur: 5.3 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist