Blaðlauksrjómasúpa: Ljúffengt bragð og ilm í Talher þínum

Blaðlaukur er eitt af þessu grænmeti sem við lítum oft framhjá í daglegum innkaupum. Það virðist okkur vera ógreinilegt, óáhugavert og ekki sérlega bragðgott. Á meðan, ef það er borið fram á réttan hátt, getur það komið á óvart með styrkleika bragðsins og fínleika ilmsins. Besta sönnunin fyrir þessu er rjóma úr blaðlaukssúpa - einföld en samt háþróuð uppskrift sem á skilið að vera kölluð sönn matreiðslu . Rjóma úr blaðlaukssúpa er réttur sem passar fullkomlega inn í hugmyndafræði þægindamatar , þ.e.a.s. rétta sem veita okkur með ekki aðeins ánægju af því að borða, heldur einnig tilfinningu um hlýju, heimilisþægindi og öryggi. Silkimjúk áferð hans, viðkvæma bragðið og girnilegt útlit gerir hann tilvalinn til að auka fjölbreytni á daglegan matseðil, en einnig fyrir glæsilegan kvöldverð fyrir gesti. Undirbúningur blaðlauksrjómasúpu er ekki flókinn. Það krefst hins vegar smá tíma og þolinmæði, sérstaklega ef við viljum að súpan okkar sé virkilega rjómalöguð. Þetta byrjar allt með því að þvo blaðlaukinn vandlega og skera hann í sneiðar og síðan steikja hann í smjöri til að gefa út fullt bragð. Bætið síðan soðinu út í og eldið þar til grænmetið er meyrt. Að lokum er bara að blanda súpunni saman í sléttan rjóma og voilà ! Við erum með dýrindis súpu sem kemur á óvart með góðgæti.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 stórir blaðlaukar (um 400 g / 14 oz)
• 1 stór laukur
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 lítri af grænmetissoði
• 200ml (6,7 fl oz) rjómi 30%
• 2 matskeiðar af smjöri
• salt, pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Þvoið blaðlaukinn, skerið hann í bita og fargið grænu hlutunum.
2. Afhýðið laukinn og hvítlaukinn, saxið smátt.
3. Hitið smjörið í potti, bætið lauknum og hvítlauknum út í og steikið þar til það verður gegnsætt.
4. Bætið söxuðum blaðlauknum út í, soðið í um það bil 10 mínútur, þar til hann er orðinn mjúkur.
5. Hellið soðinu út í, eldið við meðalhita í um það bil 30 mínútur.
6. Blandið súpunni saman þar til hún er mjúk og setjið hana aftur í pottinn.
7. Bætið rjóma út í, kryddið eftir smekk með salti og pipar. Við eldum í nokkrar mínútur í viðbót.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.