अजवाइन का सूप: हम सीधे प्रकृति से एक पाक खजाना खोजते हैं

एक ठंडे, बरसात के दिन की कल्पना करें जिसमें खिड़की पर बारिश की थिरकन हो और आप गर्म घर में किसी स्वादिष्ट चीज़ का गर्म कप लेकर बैठे हों। यह शायद कल्पना के सबसे सुखद अनुभवों में से एक है, खासकर अगर वह 'कुछ' एक मलाईदार, हार्दिक सूप है। सूप दुनिया के सबसे पुराने व्यंजनों में से एक है, जो सभी महाद्वीपों, हर जलवायु, हर संस्कृति में परोसा जाता है। सूप शाही दावतों और साधारण किसान मेजों दोनों पर परोसे जाते थे। और जबकि सूप जटिल और विदेशी सामग्रियों से भरे हो सकते हैं, सबसे सरल सूप अक्सर सबसे अच्छे होते हैं, जैसे कि क्लासिक अजवाइन का सूप। अजवाइन एक ऐसा घटक है जिसे अक्सर रसोई में नजरअंदाज कर दिया जाता है, हालांकि यह बहुत अधिक ध्यान देने योग्य है। इसका अनोखा, थोड़ा मसालेदार स्वाद इसे सूप के लिए बिल्कुल सही बनाता है। अजवाइन का सूप एक गर्म, सुखदायक भोजन है जो तैयार करने में आसान है और आश्चर्यजनक रूप से भरने वाला है। हालाँकि अजवाइन काफी मामूली सब्जी है, लेकिन इससे बना सूप आपको अपनी नाजुकता और स्वाद की समृद्धि से आश्चर्यचकित कर सकता है। यहां बताया गया है कि इसे कैसे तैयार किया जाए।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 1 किलो (35 औंस) अजवाइन
• 2 गाजर
• 1 बड़ा प्याज
• 2 लीटर (67.6 फ़्लूड आउंस) सब्जी स्टॉक
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

1. सब्जियाँ तैयार करके शुरुआत करें। अजवाइन, गाजर और प्याज को छीलकर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लीजिए.
2. एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन गर्म करें और कटी हुई सब्जियां डालें। इन्हें मध्यम आंच पर, हिलाते हुए, नरम और हल्का भूरा होने तक पकाएं।
3. सब्जियों में वेजिटेबल स्टॉक डालें और लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि सब्जियां बहुत नरम न हो जाएं।
4. फिर, एक ब्लेंडर का उपयोग करके , सूप को चिकना होने तक ब्लेंड करें। यदि आप गाढ़ा सूप पसंद करते हैं, तो आप अधिक अजवाइन मिला सकते हैं या शोरबा की मात्रा कम कर सकते हैं।
5. अंत में, सूप में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।