मलाईदार आनंद: विदेशी नारियल के दूध के साथ कद्दू का सूप

नारियल के दूध के साथ कद्दू का सूप तालू के लिए एक वास्तविक दावत है। यह मलाईदार, समृद्ध सूप सर्द शरद ऋतु के दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है जब हम किसी ऐसी चीज़ की तलाश में होते हैं जो हमें गर्म कर दे और हमें ऊर्जा से भर दे। यह सूप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है - कद्दू बीटा-कैरोटीन से भरपूर है, जो विटामिन ए का अग्रदूत है, और नारियल का दूध स्वस्थ वसा प्रदान करता है और सूप में एक मलाईदार बनावट जोड़ता है। इस सूप को तैयार करना सरल है और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। आपको बस कुछ बुनियादी सामग्रियों और स्वादों को एक साथ आने के लिए कुछ समय की आवश्यकता है। यह सूप रात के खाने के लिए या हल्के दोपहर के भोजन के लिए ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है। अतिरिक्त संतुष्टि के लिए आप इसे क्रस्टी ब्रेड के टुकड़े के साथ परोस सकते हैं।

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 800 ग्राम (28.2 औंस) कद्दू
• 1 बड़ी गाजर - लगभग 180 ग्राम (6.3 औंस)
• 1 मध्यम प्याज - लगभग 200 ग्राम (7 औंस)
• नारियल का दूध का 1 कैन - 400 ग्राम (14 औंस)
• 500 ग्राम (17.6 औंस) आलू
• 4 कलियाँ लहसुन - लगभग 20 ग्राम (0.7 औंस)
• 25 ग्राम (0.9 औंस) ताजा अदरक या एक चम्मच अदरक पाउडर
• 3 बड़े चम्मच घी - लगभग 45 ग्राम (1.6 औंस)
• 3 कप पानी - 750 मिली (25.4 फ़्लूड आउंस)
• जड़ी-बूटियाँ और मसाले: 1 चपटा चम्मच करी; 1 चम्मच नमक; काली मिर्च और गर्म मिर्च प्रत्येक का आधा चम्मच; 1/3 चपटा चम्मच जायफल

निर्देश:

1. सब्जियाँ तैयार करने से शुरुआत करें: कद्दू, गाजर, आलू और प्याज को छील लें। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
2. एक बड़े बर्तन में मक्खन गरम करें, उसमें कटा हुआ प्याज और गाजर डालें। करीब 5 मिनट तक भूनें.
3. कटा हुआ कद्दू, आलू, लहसुन और अदरक डालें। मसाले डालें और हर चीज़ पर पानी डालें।
4. सब्जियों के नरम होने तक सूप को मध्यम आंच पर लगभग 20-25 मिनट तक पकाएं।
5. नारियल का दूध डालें और सूप को चिकना होने तक मिलाएँ।
6. स्वाद जांचें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक या काली मिर्च डालें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।