लीक और आलू का सूप - एक स्लाइस में सादगी और सुंदरता

लीक और आलू का सूप उन व्यंजनों में से एक है जो सादगी, सुंदरता और असाधारण स्वाद की विशेषता रखते हैं। यह एक ऐसा व्यंजन है जो पूरी दुनिया में लोकप्रिय है, इसे फ्रेंच ' विचिसोइस ' के नाम से भी जाना जाता है। लीक का नाजुक स्वाद आलू की मलाईदार बनावट के साथ पूरी तरह से मिश्रित होता है, जिससे एक ऐसा सूप बनता है जो पेट भरने वाला और थोड़ा स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। लीक और आलू कई यूरोपीय व्यंजनों का आधार हैं, और यह सूप इस बात का एक आदर्श उदाहरण है कि ये दोनों कैसे हैं सामग्री मिलकर वास्तव में कुछ विशेष बना सकती है। लीक और आलू का सूप ठंड के दिनों के लिए एकदम सही व्यंजन है जब हमें गर्म करने और अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए कुछ चाहिए होता है। यह सूप सभी प्रकार की बैठकों के लिए भी एक अच्छा व्यंजन है - रोजमर्रा के पारिवारिक रात्रिभोज से लेकर अधिक औपचारिक अवसरों तक। अब आइए सामग्री पर आते हैं!

हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं

हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।

मेरे लिए आहार बनाएं

अवयव:

• 3 बड़े लीक, टुकड़ों में कटे हुए (केवल सफेद और हल्के हरे भाग)
• 500 ग्राम (1.1 पाउंड ) आलू, छिले और टुकड़ों में
• 1 लीटर (33.8 फ़्लूड आउंस) सब्जी स्टॉक
• 2 बड़े चम्मच (30 मिली) जैतून का तेल
• 200 मिली (6.8 फ़्लूड आउंस) 18% क्रीम
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

1. कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें। कटे हुए लीक डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि लीक नरम और पारदर्शी न हो जाएँ।
2. कटे हुए आलू और सब्जी का शोरबा डालें, पैन को ढकें और मध्यम आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं।
3. पैन को आँच से हटाएँ, क्रीम डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, फिर सूप को चिकना होने तक मिलाने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें।
4. कुरकुरी ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें।

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।