Рамен рецепта
Автентичен рамен: ароматно ястие с японска юфка, зеленчуци и сочен бульон. Сгряващ и пълен с вкус! Искате ли да откриете вкуса на автентичния японски рамен? Нашата рецепта ще ви позволи да приготвите това ароматно ястие, което се състои от японски юфка, зеленчуци и сочен бульон. Раменът е сгряващо и ароматно ястие, което ще зарадва небцето ви. Раменът е популярно японско ястие, придобило популярност по целия свят. Нашата рецепта се основава на комбинация от ароматен бульон, приготвен от зеленчуци, месо или тофу, и японски юфка, като рамен или соба. Можете да добавите любимите си зеленчуци като броколи, моркови, гъби или кълнове към вашия рамен, за да подобрите допълнително неговия вкус и хранителна стойност. Отнема малко повече време и съставки, за да се направи автентичен рамен, но резултатът е струва си. Просто пригответе бульона, сгответе юфката, добавете зеленчуци и месо и след това сервирайте с любимите си гарнитури, като половинки яйца, кълнове или нарязан див лук. Опитайте нашата рецепта за автентичен рамен и се насладете на аромата му, богатство на вкусове и удовлетворение от приготвянето на вашето собствено ястие. Това е идеалното ястие за по-студените дни, когато искате да се стоплите и да се насладите на уникалния вкус на Япония!
съставки:
- 200 г (7 унции) юфка рамен
- 1 литър (34 унции) зеленчуков или пилешки бульон
- 2 резена пушен бекон
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1 глава лук, нарязана на пера
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 морков, нарязан
- 100 г (3,5 унции) гъби шийтаке, нарязани
- 100 г (3,5 унции) младо зеле, нарязано
- 2 рохко сварени яйца
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица рибен сос (по желание)
- Сол и черен пипер на вкус
- Добавки: соеви кълнове, резени зелен лук, сусам
Инструкции:
- Сварете рамен юфката според инструкциите на опаковката.
- В тенджера запържете бекона в сусамовото олио, докато стане хрупкав. Добавете лука и чесъна, запържете за няколко минути.
- Добавете морковите, гъбите шийтаке и зелето. Запържете до омекване на зеленчуците.
- Налейте зеленчуковия или пилешкия бульон, оставете да заври и варете няколко минути.
- Подправете със соев и рибен сос, добавете сол и черен пипер на вкус.
- Разпределете сварената рамен юфка в купички, залейте с горещия бульон и добавете разполовените сварени яйца.
- Поръсете със соеви кълнове, резенчета зелен лук и сусам.
Резюме
Вашият Ramen е готов за сервиране! Тази традиционна японска супа е пълна с вкус и разнообразие от съставки. Сочни рамен юфка плуват в ароматен бульон, който придобива дълбочина благодарение на сотиран бекон, чесън и лук. Добавката от моркови, гъби шийтаке и младо зеле обогатява ястието с хрупкави зеленчуци. Соевият и рибен сос придават на супата отличителен вкус, който може да се коригира според вашите предпочитания. Не забравяйте да добавите разполовени сварени яйца за кремообразна и вкусна гарнитура. Подправките под формата на соеви кълнове, резени зелен лук и сусам придават свежест и уникален вид. Сега можете да се насладите на това сгряващо и засищащо ястие Ramen в уюта на собствения си дом!
Време за приготвяне: 25 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 400 kcal
Въглехидрати: 60 g
Протеини: 17.6 g
Мазнини: 10 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
