Крем супа от праз: деликатен вкус и аромат във вашия талхер

Празът е един от зеленчуците, които често пренебрегваме при пазаруването. Струва ни се неясно, безинтересно и не особено вкусно. Междувременно, ако се сервира по правилния начин, може да изненада с интензивността на вкуса и фиността на аромата. Най-доброто доказателство за това е крем супата от праз - проста, но изтънчена рецепта, която заслужава да бъде наречена истинска кулинария . Крем супата от праз е ястие, което идеално се вписва във философията на комфортната храна, т.е. ястията, които ни осигуряват с не само удовлетворение от храненето, но и усещане за топлина, домашен уют и сигурност. Нейната копринена консистенция, деликатен вкус и апетитен вид я правят идеална за разнообразяване на ежедневното меню, но и за изискана вечеря за гости. Приготвянето на крем супа от праз не е никак сложно. Това обаче изисква известно време и търпение, особено ако искаме супата ни да е наистина кремообразна. Всичко започва с внимателно измиване и нарязване на праза, след което се задушава в масло, за да освободи пълния си вкус. След това добавете бульона и варете, докато зеленчуците омекнат. Накрая просто разбийте супата до гладък крем и готово ! Имаме вкусна супа, която изненадва със своята деликатност.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 2 големи праза (около 400 г / 14 унции)
• 1 голяма глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 литър зеленчуков бульон
• 200 мл (6,7 течни унции) крем 30%
• 2 супени лъжици масло
• сол, черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Измийте праза, нарежете го на парчета и изхвърлете зелените части.
2. Лукът и чесънът се обелват, нарязват се на ситно.
3. Загрейте маслото в тенджера, добавете лука и чесъна и гответе, докато станат прозрачни.
4. Добавете наситнения праз, задушете около 10 минути, докато омекне.
5. Налейте бульона, варете на умерен огън около 30 минути.
6. Пасирайте супата до гладкост и я върнете обратно в тенджерата.
7. Добавете сметаната, подправете на вкус със сол и черен пипер. Варим още няколко минути.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.