Супа от червена леща

Супата от червена леща е едно от най-простите, но същевременно едно от най-питателните ястия, които можете да приготвите. Това е идеалното ястие за по-студените дни, когато имате нужда от нещо, което да ви стопли отвътре навън, но също така е достатъчно леко, за да служи като лятно ястие. Червената леща е съставка, която е невероятно гъвкава и здравословна. Богат е на протеини, фибри и ключови микроелементи като магнезий, калий и желязо. Има деликатен, зърнест вкус, който се съчетава добре с разнообразие от подправки и гарнитури, което прави супата от червена леща ястие, което може да бъде персонализирано според вашите вкусови предпочитания. Сочните домати, сладките моркови и целината придават дълбочина на вкуса, докато ароматни подправки като кимион, кориандър, куркума или лют червен пипер придават ориенталски характер. Всичко това допринася за една супа, която е засищаща и лесна за смилане.

Супа от червена леща
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 200 г (7 унции) червена леща
  • 1 голяма глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 моркова
  • 2 стръка целина
  • 400 г (14 унции) консервирани домати
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1,5 л (50 течни унции) зеленчуков бульон
  • Зехтин за пържене

Инструкции:

  1. Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно.
  2. Загрейте зехтина в голям тиган. Добавете нарязаните зеленчуци и гответе на среден огън, докато омекнат.
  3. Добавете леща, домати, подправки, сол и черен пипер. Налейте бульона, разбъркайте.
  4. Варете супата на тих огън около 30 минути, докато лещата омекне.
  5. Супата може да се сервира както е, или да се пасира до гладка консистенция.

Време за приготвяне: 15 min

Време за готвене: 30 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 73.45 kcal

Въглехидрати: 10 g

Протеини: 4.2 g

Мазнини: 1.85 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist