Супа от моркови и ябълки - вкус на изкусителна сладост

Едно от най-големите предимства на кухнята е нейната неограничена възможност за експериментиране с различни съставки и вкусове. Рецептата за супа от моркови и ябълки е идеален пример за това как комбинирането на най-простите съставки може да даде изненадващо вкусни резултати. Този топъл, нежен, леко сладък и леко пикантен бульон е истински деликатес за всеки, който иска да подправи готвенето си. Един от най-привлекателните аспекти на тази супа е нейният дълбок, комплексен вкус. Морковите, известни със своята сладост, тук се комбинират с леко кисели ябълки, създавайки уникално кулинарно изживяване. Всичко това е фино подчертано с нотка джинджифил, която придава лека пикантност на супата. Тази супа е комбинация от естествената сладост на зеленчуци и плодове с пикантна нотка - нещо, което със сигурност ще зарадва всяко небце. След като вече знаем какви вкусове ни очакват в тази супа, нека да преминем към съставките.

Супа от моркови и ябълки - вкус на изкусителна сладост
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 500 г (1,1 паунда ) моркови
  • 2 средни ябълки
  • 1 малка глава лук
  • 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Зехтин за пържене

Инструкции:

  1. Обелете морковите и ябълките, след което ги нарежете на ситно.
  2. Лукът се обелва и нарязва на ситно.
  3. Загрейте зехтина в тиган, след което добавете наситнения лук. Пържи се докато стане стъклен.
  4. Добавете морковите, ябълките и джинджифила към лука. Запържват се около 5 минути.
  5. Прехвърлете зеленчуците и плодовете в тенджера, добавете зеленчуков бульон. Гответе на умерен огън около 20 минути, докато морковите омекнат.
  6. След като всички съставки са готови, разбийте супата до гладкост. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  7. Сервирайте супата топла, гарнирана с няколко капки зехтин или пресни билки.

Време за приготвяне: 15 min

Време за готвене: 25 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 31.8 kcal

Въглехидрати: 3.7 g

Протеини: 2 g

Мазнини: 1 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist