Борш Червен: Кулинарна симфония от вкусове от Полша

Истинският червен борш е същността на полската кухня - пълен с вкус, аромат и цвят, който привлича окото на всеки, който мине покрай тенджерата. Това е не само популярна супа за Бъдни вечер, но и незаменим елемент от полското меню всеки ден. Червеният борш е супа, която почти всеки поляк познава и харесва. Наситеният вкус на цвеклото, добре балансиран от добавката на подправки, му придава характерен, леко кисел вкус, несравним с други супи. Тази супа е истинско бижу на полската кухня, което е не само вкусно, но и здравословно, благодарение на съдържанието на витамини и минерали в цвеклото.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 1 кг цвекло (2,2 фунта )
• 2 моркова (приблизително 200g - 7oz)
• 1 магданоз (приблизително 200g - 7oz)
• 1 глава лук (приблизително 150 г - 5,3 унции)
• 2 скилидки чесън
• 3 дафинови листа
• 5 зърна бахар
• Сол и черен пипер на вкус
• Сок от един лимон
• 1,5 литра вода (50 течни унции)

Инструкции:

1. Цвеклото, морковите и магданозът се измиват обилно и се обелват. Нарежете всички зеленчуци на малки парчета.
2. Накълцайте лука и чесъна.
3. В голяма тенджера на умерен огън задушете лука и чесъна в малко олио, докато станат прозрачни.
4. Добавете цвеклото, морковите, магданоза, дафиновите листа и бахара. Разбъркваме.
5. Залейте зеленчуците с вода и оставете да къкри около 1,5 часа.
6. След това време разбъркайте супата до гладкост. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Варим още 15 минути.
7. Преди сервиране боршът може да се прецеди, за да се отстранят останалите подправки.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.