Грахова супа: Традиционна рецепта за топляща супа с бекон

Grochówka е традиционно ястие от полската кухня, което се радва на неотслабваща популярност. Тази сгряваща и засищаща супа е не само вкусна, но и лесна за приготвяне. Ето защо граховата супа често се сервира през зимните дни, когато имаме нужда от нещо, което да ни стопли и зареди с енергия. В тази статия ви представяме рецепта за грахова супа с пушен бекон, която е не само проста, но и изпитана. Супата става вкусна и се приготвя изключително лесно. Това е ястие, което със сигурност ще се хареса на всеки любител на традиционната полска кухня. Grochówka е ястие, което може да се приготви по много различни начини. В нашата рецепта ще се спрем на варианта с пушен бекон, който придава уникален вкус и аромат на супата. Приготвянето на грахова супа не е сложно, но изисква малко време и търпение. Въпреки това си струва да отделите това време, за да се насладите на вкуса на истинската домашна грахова супа.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 300 г (10,6 унции) сух обелен грах
• 3 чаши (750 ml) вода
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 голям морков (около 170g/6oz)
• 1 среден корен от магданоз (около 150 г/5,3 унции)
• 4 големи картофа (около 600 г/21,2 унции)
• 1 голяма глава лук (около 220g/7.8oz)
• 3 скилидки чесън (15g/0.5oz)
• 300 г (10,6 унции) сурово пушен бекон
• 3 супени лъжици олио или мас
• леко пушена наденица (около 300 г/10,6 унции)
• 4 чаши (1000 ml) вода
• подправки: 1 супена лъжица майорана, 1 плоска чаена лъжичка сол и черен пипер

Инструкции:

1. Накиснете граха във вода за една нощ. На сутринта отцедете и изплакнете под студена вода.
2. Сварете граха в три чаши вода с една чаена лъжичка сол, докато омекне.
3. В голяма тенджера сварете нарязаните на кубчета моркови и магданоз в литър вода за 15 мин. Добавете нарязаните на кубчета картофи и варете още 15 мин.
4. В тиган запържете наситнения лук, наситнения бекон и чесъна. Добавете към тенджерата със зеленчуците.
5. Добавете сварения грах заедно с водата, в която се е варил, нарязания колбас и подправките.
6. Гответе супата още 10-15 минути, докато всички съставки омекнат.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.