Супа от праз и картофи - простота и елегантност в едно парче

Супата от праз и картофи е едно от онези ястия, които се отличават с простота, елегантност и изключителен вкус. Това е деликатес, който е популярен в целия свят, известен също като френския „ Вишисоаз “. Деликатният вкус на праза се съчетава идеално с кремообразната текстура на картофите, създавайки супа, която е засищаща и леко здравословна. Празът и картофите са в основата на много европейски ястия, а тази супа е идеален пример за това как тези две съставките могат заедно да създадат нещо наистина специално. Супата с праз и картофи е идеалното ястие за по-студените дни, когато имаме нужда от нещо, което да ни стопли и да засити глада. Тази супа е и чудесно ястие за всякакви срещи – от ежедневни семейни вечери до по-официални поводи. А сега да се заемем със съставките!

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 3 големи праза, нарязани на парчета (само бели и светлозелени части)
• 500 г (1,1 фунта ) картофи, обелени и нарязани на кубчета
• 1 литър (33,8 течни унции) зеленчуков бульон
• 2 супени лъжици (30 мл) зехтин
• 200 мл (6,8 течни унции) 18% сметана
• Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Загрейте зехтина в тиган. Добавете нарязания праз и гответе на умерен огън, докато празът омекне и стане прозрачен.
2. Добавете нарязаните картофи и зеленчуковия бульон, покрийте тигана и гответе на среден огън за около 20 минути, докато картофите омекнат.
3. Свалете тигана от котлона, добавете сметаната, подправете със сол и черен пипер на вкус, след това използвайте потапящ се блендер, за да пасирате супата до гладкост.
4. Сервирайте горещ, с хрупкава питка отстрани.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.