Tomatsoppa med ris: Hemkomfort i en skål

För många av oss är tomatsoppa med ris en smak av barndomen, en påminnelse om varma middagar hos mormor eller tröst under kalla, regniga dagar. Denna enkla, men exceptionellt goda och mättande måltid är en sann skatt inom polsk husmanskost. Röd färg, doften av tomater och mjukt ris skapar en symfoni av smaker som värmer hjärtan och kroppar. Mångfalden av tomater som finns på marknaden gör att du kan experimentera med intensiteten i smaken och konsistensen i soppan. Oavsett om du föredrar en tjock och uttrycksfull soppa gjord av mogna sommartomater eller en delikat och lätt konserverad tomatsoppa - tomatsoppa med ris är alltid ett bra val.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 1 kg tomater (2,2 lbs ) eller 2 burkar konserverade tomater
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 matsked vegetabilisk olja
• 1,5 liter grönsaksfond (50 fl oz)
• 100 g ris (3,5 oz)
• Salta, peppra efter smak
• Färska örter för dekoration (basilika, persilja)

Instruktioner:

1. Fräs finhackad lök och vitlök i het olja.
2. Tillsätt hackade tomater (eller konserverade tomater) och fräs några minuter.
3. Häll i buljongen och koka på svag värme i ca 30 minuter.
4. Koka under tiden riset enligt anvisningarna på förpackningen.
5. Efter 30 minuter, blanda soppan tills den är slät, smaka av med salt och peppar.
6. Tillsätt det kokta riset i soppan, rör om och koka ytterligare några minuter.
7. Servera soppan garnerad med färska örter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.