Upptäck Orientens Kök: Recept på Aromatisk Thaisoppa

Thaisoppa är en symfoni av smaker som tar dig direkt till hjärtat av exotiska Thailand. Denna aromatiska rätt, fylld med kryddiga, söta och syrliga toner, är en verklig fest för smaklökarna. Thaisoppa är inte bara en smak, utan också en upplevelse som låter dig utforska orientens rikedomar. Det recept vi presenterar är enkelt att förbereda och tillåter samtidigt experimenterande med olika ingredienser. Du kan göra soppan med kyckling, räkor eller tofu - allt beror på dina preferenser. Thaisoppa är en rätt som passar lika bra till vardagsmiddagen som till en speciell tillställning. Det är en rätt som alltid imponerar och förtjusar med sina rika smaker. Att tillaga thaisoppa är också en utmärkt möjlighet att upptäcka nya smaker och dofter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 1 hel kycklingbröst (två filéer) - cirka 500 g (17.6oz)
• 400-500 ml hemlagad kycklingbuljong
• 1 burk kokosmjölk - 400 ml (13.5oz)
• 1 medium eller större röd paprika - upp till 350 g (12.3oz)
• 1 medium eller större lök - upp till cirka 170 g (6oz)
• 4 teskedar röd currypasta
• 4 vitlöksklyftor - cirka 20 g (0.7oz)
• 1 matsked färsk riven ingefära - cirka 15 g (0.5oz)
• 1 matsked olivolja eller annan olja för stekning
• 1 matsked fisksås
• 1 tesked vanligt eller brunt socker
• 2-3 matskedar färskpressad limejuice
• 3 vårlökar
• en liten knippe färsk koriander - cirka en halv kopp
• halv knippe färska basilikablad - cirka 1/4-1/3 kopp
• kryddor: en halv tesked salt och en tredjedel tesked peppar
• 100 g tunna risnudlar

Instruktioner:

1. Skär kycklingbröstet i små bitar, ungefär 1 cm stora. Tillsätt salt och peppar och blanda.
2. Stek kycklingbitarna i olivolja eller olja i cirka 10 minuter.
3. Tillsätt hackad vitlök, lök och paprika till kastrullen. Stek i cirka 5 minuter.
4. Tillsätt currypasta och ingefära. Stek i cirka 2 minuter.
5. Häll i kycklingbuljong och kokosmjölk i kastrullen. Koka i 10 minuter.
6. Tillsätt fisksås, socker och risnudlar. Koka i cirka 5 minuter.
7. Tillsätt limejuice, färska basilikablad, koriander och hackade vårlökar. Rör om och stäng av värmen.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.