Broccolisoppa : delikatess och full smak i ett

Bland de olika sopporna som vi kan tillaga hemma, förtjänar broccolisoppa särskild uppmärksamhet. Det är en rätt som, trots sin enkelhet, kan dra till sig de mest krävande gourmeternas uppmärksamhet. Broccoli, huvudingrediensen i denna soppa, är en av de hälsosammaste grönsakerna som förser oss med viktiga näringsämnen och mineraler. Krämig broccolisoppa är en rätt som kommer att fungera både till en elegant middag och till en vardagsmåltid. Broccolisoppa är en rätt som perfekt kombinerar broccolins delikatess med tätheten av en krämig konsistens. Detta är ett erbjudande för dig som letar efter hälsosamma, men samtidigt smakrika och mättande rätter. Tack vare dess näringsvärden rekommenderas broccolisoppa ofta i olika dieter och är ett utmärkt val för vegetarianer. Beredning av broccolisoppa kan verka komplicerat vid första anblicken, men i själva verket är det enkelt och snabbt. Basen är broccoli, som sedan kokas och blandas , sedan tillsätts olika ingredienser till den beroende på preferens. Låt oss ägna oss åt ett kulinariskt äventyr och upptäcka hur man förbereder en läcker broccolisoppa .

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 1 stor broccoli (ca 500g / 1,1 lbs )
• 1 stor lök (ca 150 g / 5,3 oz)
• 2 vitlöksklyftor
• 1 liter grönsaksfond (ca 4,2 dl )
• 200 ml grädde 18% (ca 0,85 koppar )
• Salta och peppra efter smak
• Olivolja till stekning

Instruktioner:

1. Skala löken och vitlöken och hacka sedan fint.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna, tillsätt hackad lök och vitlök och fräs tills det blir genomskinligt.
3. Tvätta broccolin, skär i buketter och lägg i pannan. Stek det hela i några minuter.
4. Häll grönsaksbuljongen i pannan, låt koka upp och koka på svag värme i cirka 20 minuter.
5. Efter denna tid, blanda soppan tills den är slät. Tillsätt sedan grädden, blanda och smaka av med salt och peppar.
6. Före servering kan soppan garneras med extra grädde eller färska örter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.