Löksoppa recept

När vintern knackar på vår dörr och dagarna blir kallare är det inget som värmer dig som en varm kopp hemlagad soppa. Bland dem härskar löksoppa - en enkel men extremt tillfredsställande rätt, vars djupa, uttrycksfulla smak kan göra underverk för vårt välbefinnande. Lök, huvudingrediensen i denna soppa, är en av de äldsta och mest använda grönsakerna i världen. Lökens extraordinära egenskaper har varit kända sedan urminnes tider, då den användes inte bara som mat utan också som medicin för olika åkommor. Löksoppa, även om den är blygsam i sin enkla sammansättning, döljer en rikedom av smak och arom som kan glädja även de mest krävande smakerna. Tillagad med hjärta, av de bästa råvarorna, är det en riktig fest för sinnena. Så låt oss försöka skapa denna magiska brygd tillsammans, som, som de säger, kan sätta även den mest ledsna personen på fötter .

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 5 stora lökar (ca 1 kg (35 oz))
• 2 msk smör (ca 30 g (1 oz))
• 1 matsked vegetabilisk olja (ca 15 ml (0,5 oz))
• 1 liter nötbuljong (ca 33,8 oz)
• 1 baguette (ca 250 g (8,8 oz))
• 100 g (3,5 oz) riven emmentalerost
• salt att smaka
• peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skala löken och skär dem i tunna halvmånar. Värm smöret med oljan i en stor gryta.
2. Tillsätt löken i grytan och koka på medelvärme, rör om då och då, tills löken börjar få färg. Detta bör ta cirka 20 minuter.
3. Efter denna tid, när löken är väl brynt, tillsätt buljongen. Koka upp soppan, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 30 minuter.
4. Skär under tiden baguetten i skivor och grädda dem i ugnen på 180°C (356°F) tills den är knaprig.
5. Ta ut brödet från ugnen och strö över riven ost. Sätt tillbaka den i ugnen och grädda tills osten smält och lätt brynt.
6. När soppan är klar, smaka av med salt och peppar. Servera med brödskivor beströdda med ost.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.