Objavte tajomstvá orientálnej kuchyne: Recept na aromatickú thajskú polievku

Thajská polievka je skutočnou symfóniou chutí, ktorá vás prenesie priamo do srdca exotického Thajska. Toto aromatické jedlo plné korenistých, sladkých a kyslých tónov je skutočným sviatkom pre jazýčky. Thajská polievka je nielen chuťou, ale aj zážitkom, ktorý vám umožní objaviť bohatstvo orientálnej kuchyne. Recept, ktorý uvádzame, je mimoriadne jednoduchý na prípravu a zároveň umožňuje experimentovať s rôznymi ingredienciami. Môžete si pripraviť polievku s kuracím mäsom, krevetami alebo tofu - všetko závisí od vašich preferencií. Thajská polievka je jedlo, ktoré môžete úspešne podávať ako na každodennú večeru, tak aj počas špeciálnej príležitosti. Thajská polievka je jedlo, ktoré môžete úspešne podávať ako na každodennú večeru, tak aj počas špeciálnej príležitosti. Je to jedlo, ktoré vždy zaujme a poteší svojou bohatosťou chutí. Príprava thajskej polievky je tiež skvelou príležitosťou na objavovanie nových chutí a vôní.

Objavte tajomstvá orientálnej kuchyne: Recept na aromatickú thajskú polievku
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 1 celé kuracie prsia (dve filety) - asi 500 g (17,6 oz)
  • 400 – 500 ml (13,5 – 16,9 oz) domáceho kuracieho vývaru
  • 1 plechovka kokosového mlieka - 400 ml (13,5 oz)
  • 1 stredná alebo väčšia červená paprika – do 350 g (12,3 oz)
  • 1 stredná alebo väčšia cibuľa – do cca 170 g (6 oz)
  • 4 čajové lyžičky červenej kari pasty
  • 4 strúčiky cesnaku - asi 20 g (0,7 oz)
  • 1 plná polievková lyžica čerstvého strúhaného zázvoru - asi 15 g (0,5 oz)
  • 1 polievková lyžica olivového alebo iného oleja na varenie
  • 1 polievková lyžica rybacej omáčky
  • 1 lyžička obyčajného alebo hnedého cukru
  • 2-3 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
  • 3 jarné cibuľky s pažítkou
  • malý zväzok čerstvého koriandra - asi pol šálky
  • pol zväzku lístkov čerstvej bazalky - asi 1/4-1/3 šálky
  • korenie: pol plochej lyžičky soli a 1/3 lyžičky korenia
  • 100 g (3,5 oz) tenkých ryžových rezancov

Inštrukcie:

  1. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky asi 1 cm. Pridajte soľ a korenie, potom premiešajte.
  2. Kuracie kúsky opekáme na olivovom oleji alebo oleji asi 10 minút.
  3. Do hrnca pridáme nasekaný cesnak, cibuľu a papriku. Smažíme asi 5 minút.
  4. Pridajte kari pastu a zázvor. Smažte asi 2 minúty.
  5. Do hrnca nalejte kurací vývar a kokosové mlieko. Varte 10 minút.
  6. Pridajte rybiu omáčku, cukor a ryžové rezance. Varte asi 5 minút.
  7. Pridajte limetkovú šťavu, lístky čerstvej bazalky, koriander a nakrájanú cibuľu. Premiešame a vypneme oheň.

Čas prípravy: 40 min

Čas varenia: 50 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 233 kcal

Sacharidy: 35 g

Bielkoviny: 3 g

Tuky: 9 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist