Mrkvovo-zázvorová polievka – zdravá a plná chuti

Mrkvovo-zázvorová polievka je jedlo, ktoré je veľmi obľúbené, a to ako pre svoje zdravotné benefity, tak aj pre jedinečnú chuť. Krémová konzistencia, sladkastá chuť mrkvy v spojení s ostrou výraznou vôňou zázvoru vytvárajú mimoriadne zaujímavú kombináciu, ktorá osvieži a zasýti zároveň. Mrkvovo-zázvorová polievka je ako stvorená na každé ročné obdobie. V lete podávaný za studena sa stáva osviežujúcou pochúťkou a v zime podávaný horúci výborne zahreje a dodá telu nevyhnutné vitamíny a živiny. Je to výborné jedlo aj pre ľudí na diéte – je nízkokalorické, no zároveň veľmi zasýti. Príprava polievky je jednoduchá a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Potrebujete len pár základných ingrediencií a trochu trpezlivosti. Tu je postup:

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 1 kg (2,2 libry ) mrkvy
• 5 cm (2 palce ) kúsok čerstvého zázvoru
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 liter zeleninového vývaru
• Soľ a korenie podľa chuti
• 2 polievkové lyžice oleja

Inštrukcie:

1. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Zázvor ošúpeme a nasekáme nadrobno. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame.
2. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a cesnak. Smažte, kým nebude sklovitá.
3. Do panvice pridajte mrkvu a zázvor. Varte niekoľko minút, kým mrkva nezačne mäknúť.
4. Pridajte zeleninový vývar do panvice. Varíme na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne.
5. Po uvarení polievku rozmixujeme na hladký krém. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Polievku podávajte teplú alebo studenú, podľa vašej chuti.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.