Brokolicová polievka : Delikátnosť a plná chuť v jednom

Spomedzi rôznych polievok, ktoré si môžeme pripraviť doma, si osobitnú pozornosť zaslúži polievka brokolicová . Je to jedlo, ktoré napriek svojej jednoduchosti dokáže upútať pozornosť aj tých najnáročnejších gurmánov. Brokolica, hlavná zložka tejto polievky, je jednou z najzdravších zelenín, ktorá nám poskytuje základné živiny a minerály. Krémová brokolicová polievka je jedlo, ktoré sa hodí ako na elegantnú večeru, tak aj na každodenné jedlo. Brokolicová polievka je jedlo, ktoré dokonale spája jemnosť brokolice s hustotou krémovej konzistencie. Toto je ponuka pre ľudí, ktorí hľadajú zdravé, no zároveň chutné a sýte jedlá. Brokolicová polievka je vďaka svojim nutričným hodnotám často odporúčaná pri rôznych diétach a je výbornou voľbou pre vegetariánov. Príprava brokolicovej polievky sa môže zdať na prvý pohľad zložitá, no v skutočnosti je jednoduchá a rýchla. Základom je brokolica, ktorá sa potom uvarí a rozmixuje , potom sa do nej pridávajú rôzne prísady podľa preferencie. Doprajme si kulinárske dobrodružstvo a objavme, ako pripraviť lahodnú brokolicovú polievku .

Brokolicová polievka : Delikátnosť a plná chuť v jednom
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 1 veľká brokolica (asi 500 g / 1,1 libry )
  • 1 veľká cibuľa (asi 150 g / 5,3 oz)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru (asi 4,2 šálky )
  • 200 ml smotany 18% (asi 0,85 šálky )
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olivový olej na vyprážanie

Inštrukcie:

  1. Cibuľu a cesnak ošúpeme, potom nakrájame nadrobno.
  2. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a opražíme dosklovita.
  3. Brokolicu umyjeme, nakrájame na ružičky a pridáme na panvicu. Smažte to všetko niekoľko minút.
  4. Do panvice nalejte zeleninový vývar, priveďte do varu a na miernom ohni varte asi 20 minút.
  5. Po uplynutí tejto doby polievku rozmixujeme do hladka. Potom pridáme smotanu, premiešame a dochutíme soľou a korením podľa chuti.
  6. Pred podávaním môžeme polievku ozdobiť extra smotanou alebo čerstvými bylinkami.

Čas prípravy: 15 min

Čas varenia: 30 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 89.18 kcal

Sacharidy: 7.56 g

Bielkoviny: 3.44 g

Tuky: 5.02 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist