Polievka z paradajok a červenej šošovice – krémová pohoda v každom ročnom období

Pre mnohých z nás je polievka jedným z najdôležitejších jedál na stole. Nielenže vás zasýti, ale tiež vám pomôže zregenerovať sa po dlhom dni. Jeho horúca, zamatová textúra je ako mäkká prikrývka, ktorá nás zahaľuje teplom a pohodlím. Dnes by sme vám chceli predstaviť recept na polievku, ktorá je nielen chutná, ale aj zdravá a nenáročná na prípravu – paradajkovú a červenú šošovicovú polievku. Paradajka je zelenina, ktorá si získala obľubu po celom svete. Jeho sladká a zároveň jemne kyslá nôta chuti sa perfektne hodí k mnohým ingredienciám a farebný, červený vzhľad pridáva na chuti do jedla. Paradajky sú zdrojom mnohých cenných zložiek, ako je vitamín C, draslík a lykopén, ktorý pôsobí antioxidačne. Na druhej strane máme červenú šošovicu, ktorá je zdrojom bielkovín a vlákniny. Jeho jemná, oriešková chuť dokonale ladí s chuťou paradajok a vytvára tak harmonickú kombináciu. Šošovica dodáva polievke krémovú textúru a jej červená farba dodáva pokrmu vitalitu a vitalitu.

Polievka z paradajok a červenej šošovice – krémová pohoda v každom ročnom období
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 400 g (14,1 oz) paradajok
  • 200 g (7 oz) červenej šošovice
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

  1. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.
  2. Vo veľkom hrnci zohrejte olej, pridajte cibuľu a cesnak a na miernom ohni opekajte, kým cibuľa nie je priehľadná.
  3. Pridáme umyté paradajky nakrájané na štvrtiny a umytú šošovicu.
  4. Zalejeme vývarom, privedieme do varu, potom znížime plameň a prikryté varíme asi 20 minút, kým šošovica nezmäkne.
  5. Polievku rozmixujeme do hladka, dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Čas prípravy: 30 min

Čas varenia: 20 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 45.2 kcal

Sacharidy: 7.35 g

Bielkoviny: 1.25 g

Tuky: 1.2 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist