Odkryj tajniki kuchni orientu: Przepis na aromatyczną zupę tajską

Zupa tajska to prawdziwa symfonia smaków, która przeniesie Cię wprost do serca egzotycznego Tajlandii. Ta aromatyczna potrawa, pełna pikantnych, słodkich i kwasnych nut, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zupa tajska to nie tylko smak, ale także doświadczenie, które pozwala odkryć bogactwo kuchni orientu. Przepis, który przedstawiamy, jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pozwala na eksperymentowanie z różnymi składnikami. Możesz przygotować zupę z kurczakiem, krewetkami lub tofu - wszystko zależy od Twoich preferencji. Zupa tajska to danie, które z powodzeniem możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i podczas specjalnej okazji. Zupa tajska to danie, które z powodzeniem możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i podczas specjalnej okazji. Jest to potrawa, która zawsze robi wrażenie i zachwyca swoim bogactwem smaków. Przygotowanie zupy tajskiej to także doskonała okazja do odkrywania nowych smaków i aromatów.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 1 cała pierś z kurczaka (dwa filety) - około 500 g (17.6oz)
• 400-500 ml (13.5-16.9oz) domowego bulionu z kurczaka
• 1 puszka mleka koksowego - 400 ml (13.5oz)
• 1 średnia lub większa papryka czerwona - do 350 g (12.3oz)
• 1 średnia lub większa cebula - do około 170 g (6oz)
• 4 łyżeczki czerwonej pasty curry
• 4 ząbki czosnku - około 20 g (0.7oz)
• 1 pełna łyżka świeżego, startego imbiru - około 15 g (0.5oz)
• 1 łyżka oliwy lub innego oleju do smażenia
• 1 łyżka sosu rybnego
• 1 łyżeczka zwykłego lub brązowego cukru
• 2-3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 3 cebulki dymki ze szczypiorem
• mały pęczek świeżej kolendry - około pół szklanki
• pół pęczka świeżych liści bazylii - około 1/4-1/3 szklanki
• przyprawy: pół płaskiej łyżeczki soli i 1/3 łyżeczki pieprzu
• 100 g (3.5oz) cienkiego makaronu ryżowego

Instrukcje:

1. Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki wielkości około 1 cm. Dodaj sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
2. Podsmaż kawałki kurczaka na oliwie lub oleju przez około 10 minut.
3. Dodaj do garnka posiekany czosnek, cebulę i paprykę. Smaż przez około 5 minut.
4. Dodaj pastę curry i imbir. Podsmażaj przez około 2 minuty.
5. Wlej do garnka bulion drobiowy i mleko kokosowe. Gotuj przez 10 minut.
6. Dodaj sos rybny, cukier i makaron ryżowy. Gotuj przez około 5 minut.
7. Dodaj sok z limonki, świeże listki bazylii, kolendrę i posiekane cebulki. Zamieszaj i wyłącz ogień.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.