Kremowa Rozkosz: Zupa Dyniowa z Dodatkiem Egzotycznego Mleczka Kokosowego

Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta kremowa, bogata w smaku zupa jest idealna na chłodne, jesienne dni, kiedy szukamy czegoś, co nas rozgrzeje i napełni energią. Zupa ta jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa - dynia jest bogata w beta-karoten, który jest prekursorem witaminy A, a mleczko kokosowe dostarcza zdrowych tłuszczów i dodaje zupie kremowej konsystencji. Przygotowanie tej zupy jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników i trochę czasu, aby pozwolić smakom się połączyć. Ta zupa jest idealna do podania jako przystawka na kolację lub jako lekki obiad. Możesz ją podać z kawałkiem chrupiącego chleba dla dodatkowej satysfakcji.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 800 g (28.2 oz) dyni
• 1 większa marchew - około 180 g (6.3 oz)
• 1 średnia cebula - około 200 g (7 oz)
• 1 puszka mleka kokosowego - 400 g (14 oz)
• 500 g (17.6 oz) ziemniaków
• 4 ząbki czosnku - około 20 g (0.7 oz)
• 25 g (0.9 oz) świeżego imbiru lub łyżeczka imbiru w proszku
• 3 łyżki masła klarowanego - około 45 g (1.6 oz)
• 3 szklanki wody - 750 ml (25.4 fl oz)
• zioła i przyprawy: 1 płaska łyżka curry; 1 łyżeczka soli; po pół łyżeczki pieprzu i ostrej papryki; 1/3 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej

Instrukcje:

1. Zacznij od przygotowania warzyw: obierz dynię, marchew, ziemniaki i cebulę. Pokrój je na małe kawałki.
2. W dużym garnku rozgrzej masło, dodaj pokrojoną cebulę i marchew. Smaż przez około 5 minut.
3. Dodaj pokrojoną dynię, ziemniaki, czosnek i imbir. Wsyp przyprawy i zalej wszystko wodą.
4. Gotuj zupę na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodaj mleczko kokosowe i zmiksuj zupę na gładki krem.
6. Sprawdź smak i dodaj więcej soli lub pieprzu, jeśli to konieczne.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.