Przepis na Ramen

Autentyczne ramen: aromatyczne danie z japońskimi makaronami, warzywami i soczystym bulionem. Rozgrzewające i pełne smaku! Czy pragniesz odkryć smak autentycznego japońskiego ramenu? Nasz przepis pozwoli Ci przygotować to aromatyczne danie, które składa się z japońskich makaronów, warzyw i soczystego bulionu. Ramen to rozgrzewające i pełne smaku danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Ramen to popularne danie kuchni japońskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Nasz przepis opiera się na połączeniu aromatycznego bulionu, przygotowanego z warzyw, mięsa lub tofu, oraz japońskich makaronów, takich jak ramen lub soba. Możesz dodać do ramenu ulubione warzywa, jak brokuł, marchew, grzyby czy kiełki, aby nadal zwiększyć jego smakowość i wartość odżywczą. Przygotowanie autentycznego ramenu wymaga nieco więcej czasu i składników, ale efekt jest tego wart. Wystarczy przygotować bulion, ugotować makaron, dodać warzywa i mięso, a następnie podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak jajko w połówkach, kiełki czy posiekany szczypiorek. Wypróbuj nasz przepis na autentyczne ramen i ciesz się jego aromatem, bogactwem smaków i satysfakcją z przygotowania własnego dania. To idealne danie na chłodniejsze dni, kiedy pragniesz rozgrzać się i delektować się wyjątkowym smakiem Japonii!

Przepis na Ramen
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 200g (7oz) makaronu ramen
  • 1 litr (34oz) bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 2 plasterki wędzonego boczku
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 cebula, pokrojona w piórka
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 marchewka, pokrojona w plasterki
  • 100g (3.5oz) grzybów shiitake, pokrojonych
  • 100g (3.5oz) młodej kapusty, posiekanej
  • 2 jajka ugotowane na miękko
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu rybnego (opcjonalnie)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Dodatki: kiełki sojowe, plasterki zielonej cebulki, sezam

Instrukcje:

  1. Ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. W rondlu podsmaż boczek na oleju sezamowym, aż będzie chrupiący. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.
  3. Dodaj marchewkę, grzyby shiitake i kapustę. Smaż, aż warzywa zmiękną.
  4. Wlej bulion warzywny lub drobiowy, doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut.
  5. Dopraw sosami sojowym i rybnym, dodaj sól i pieprz do smaku.
  6. Podziel ugotowany makaron ramen na miski, zalej gorącym bulionem i dodaj połówki ugotowanych jajek.
  7. Posyp kiełkami sojowymi, plasterkami zielonej cebulki i sezamem.

Podsumowanie

Twój Ramen jest gotowy do podania! Ta tradycyjna japońska zupa jest pełna smaku i różnorodnych składników. Soczysty makaron ramen pływa w aromatycznym bulionie, który zyskuje głębię dzięki podsmażonemu boczkowi, czosnkowi i cebuli. Dodatek marchewki, grzybów shiitake i młodej kapusty wzbogaca danie o chrupiące warzywa. Sosy sojowy i rybny nadają zupie wyrazisty smak, który można dostosować do swoich preferencji. Nie zapomnij dodać połówek ugotowanych jajek, które stanowią kremową i smaczną ozdobę. Przyprawy w postaci kiełków sojowych, plasterków zielonej cebulki i sezamu dodają świeżości i wyjątkowego wyglądu. Teraz możesz cieszyć się tym rozgrzewającym i sycącym daniem Ramen w zaciszu własnego domu!

Czas przygotowania: 25 min

Czas gotowania: 15 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 400 kcal

Węglowodany: 60 g

Białko: 17.6 g

Tłuszcz: 10 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist