Zupa z Dyni: Idealne Rozwiązanie na Jesienny Wieczór

Zupa z dyni to klasyka, która ma niepowtarzalny smak i aromat. Ta pikantna zupa, o soczystej pomarańczowej barwie, nie tylko rozgrzewa w chłodne, jesienne wieczory, ale też dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak witamina A, C i błonnik pokarmowy. Zupa z dyni to jedno z dań, które pozwalają na pełne wykorzystanie dyni - od jej miąższu, poprzez pestki, aż po skórkę. Ten przepis jest prosty, szybki i niezwykle smaczny, a jego wynikiem jest kremowa zupa, która zadowoli każde podniebienie. Nawet jeśli nie jesteś fanem dyni, ta zupa może Cię przekonać. Zupa z dyni to danie, które możemy z łatwością dostosować do naszych upodobań. Można dodać do niej więcej korzennych przypraw dla intensywniejszego smaku, lub zmniejszyć ich ilość, jeśli wolimy delikatniejszą wersję. Zupa ta jest też doskonałym dodatkiem do każdej kolacji - jej bogaty smak doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem czy grzankami.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 1 średnia dynia hokkaido (około 1.5 kg lub 3.3 lbs)
• 1 duża cebula (ok. 150g lub 5.3oz)
• 2 ząbki czosnku
• 1 litr (1.05 quarts) bulionu warzywnego
• 200ml (6.76 fl oz) śmietany 18%
• 2 łyżki oleju roślinnego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

Instrukcje:

1. Dynię umyj, przekrój na pół, a następnie wydrążyj z pestek i włókien. Pokrój dynię na małe kawałki.
2. Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
3. W dużym garnku, na średnim ogniu, podgrzewaj olej. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do momentu aż staną się szkliste.
4. Dodaj pokrojoną dynię do garnka, mieszaj i smaż przez około 5 minut.
5. Dodaj bulion warzywny do garnka. Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut, aż dynia będzie miękka.
6. Gdy dynia jest już miękka, użyj blendera do zmiksowania zupy na gładki krem.
7. Wlej śmietanę do zupy, a następnie dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku. Dobrze wymieszaj.
8. Gotuj zupę jeszcze przez kilka minut, aż będzie dobrze podgrzewana.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.