Zupa Ogórkowa - Klasyka Polskiej Kuchni

Zupa ogórkowa to jedno z najbardziej klasycznych i rozpoznawalnych dań w polskiej kuchni. Uwielbiana przez dzieci i dorosłych za swój unikalny smak i aromat, to danie jest idealne na każdą porę roku. Zupa ta jest znana z tego, że łączy w sobie delikatność i sycące składniki, które tworzą kojący i pyszny posiłek. Jej podstawą są ogórki kiszone, które nadają jej charakterystycznego, lekko kwasnego smaku, który jest doskonałym uzupełnieniem dla bogatego smaku mięsa i warzyw. Zupa ogórkowa jest również jednym z tych dań, które można łatwo dostosować do swoich upodobań. Możesz dodać więcej mięsa dla bardziej sycącej wersji, więcej warzyw dla wersji pełnej witamin, lub nawet usunąć mięso całkowicie dla wersji wegetariańskiej. Bez względu na to, jaką wersję wybierzesz, z pewnością będziesz cieszyć się pysznym i satysfakcjonującym posiłkiem.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 5 ogórków kiszonych
• 1,5 litra wody
• 300g ziemniaków (10.5oz)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła
• 100g białej kiełbasy (3.5oz)
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Pokrój cebulę i czosnek na drobno. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w drobne kawałki. Ogórki pokrój w cienkie paski.
2. W dużym garnku rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek. Smaż, aż staną się złote.
3. Dodaj kiełbasę i smaż przez kilka minut, aż zacznie się lekko rumienić.
4. Dodaj ogórki i ziemniaki, smaż przez kolejne kilka minut.
5. Dodaj wodę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
6. Po ugotowaniu zupę można zmiksować na gładko lub pozostawić w kawałkach - zależy od preferencji.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.