Zupa Brokułowa z Serem - Komfortowe Jedzenie na Najwyższym Poziomie

Zupa brokułowa z serem jest klasycznym daniem, które kojarzy się z domowym ciepłem i komfortem. Jest to potrawa, która łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Aromatyczny bulion, soczyste brokuły i kremowy ser - to wszystko składa się na ten wspaniały komfortowy posiłek. Brokuły to warzywo niezwykle bogate w wartości odżywcze. Są źródłem wielu witamin, takich jak witamina C, witamina K, a także błonnika i potasu. W połączeniu z serem, który dostarcza białka i wapnia, ta zupa jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Zupa brokułowa z serem to idealny posiłek na chłodne dni. Podana z chrupiącym pieczywem staje się satysfakcjonującym i pełnym posiłkiem, który z pewnością zaspokoi głód i rozgrzeje serca. To danie jest również doskonałe na różnego rodzaju spotkania - od codziennych obiadów rodzinnych po bardziej oficjalne okazje. Pora na składniki!

Zupa Brokułowa z Serem - Komfortowe Jedzenie na Najwyższym Poziomie
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 500g (1.1 lbs) brokułów, pokrojonych na kawałki
  • 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 litr (33.8 fl oz) bulionu warzywnego
  • 200g (7 oz) sera cheddar, startego
  • 2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek
  • 200 ml (6.8 fl oz) śmietanki 30%
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż na średnim ogniu, aż cebula zmięknie i stanie się szklista.
  2. Dodaj brokuły do patelni, mieszaj i smaż przez około 5 minut.
  3. Dodaj bulion warzywny, przykryj patelnię i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż brokuły zmiękną.
  4. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj starty ser cheddar i mieszaj, aż ser się rozpuści.
  5. Dodaj śmietankę, przypraw solą i pieprzem do smaku, a następnie użyj blendera do zmiksowania zupy na gładką konsystencję.
  6. Podawaj gorące, z dodatkiem chrupiącego pieczywa na boku.

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 20 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 86.9 kcal

Węglowodany: 7.7 g

Białko: 2.1 g

Tłuszcz: 5.3 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist