Túrós palacsinta: Édes recept a tökéletes reggelihez

A túrós palacsinta az egyik legklasszikusabb étel a magyar konyhában. Nemcsak finom, hanem könnyen elkészíthető és sokoldalú is. Fogyasztható reggelire, ebédre, vacsorára vagy akár desszertként is. Ebben a cikkben megosztom veletek a kedvenc túrós palacsinta receptemet. Ez a recept egyszerű, gyors és megbízható. Csak néhány alapvető hozzávalóra, egy kis időre van szükség, és máris kész a tökéletes túrós palacsinta.

Túrós palacsinta: Édes recept a tökéletes reggelihez
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 1 és 1/3 csésze búzaliszt - 210 g (7.4 oz)
  • 3 közepes tojás
  • 1 csésze meleg víz
  • fél csésze meleg tej
  • 1/4 csésze olvasztott vaj - 50 g (1.7 oz)
  • 1 evőkanál cukor
  • 500 g (17.6 oz) félzsíros túró
  • 2 evőkanál tejföl 18% - 30 g (1 oz)
  • 3 evőkanál cukor - legalább 30 g (1 oz)
  • 1 tojássárgája - opcionális
  • fél teáskanál vaníliapaszta vagy vanília kivonat

Elkészítés:

  1. A túrót törd át közepes lyukú reszelőn vagy törd össze alaposan villával.
  2. Add a túróhoz a tojássárgáját, cukrot, tejfölt, natúr joghurtot és vaníliát. Keverd össze alaposan.
  3. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, tojásokat, meleg vizet, meleg tejet, cukrot és sót. Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd simára a palacsintatésztát.
  4. Süsd a palacsintákat jól felhevített zsiradékon, egyenként mindkét oldalukat aranybarnára.
  5. Minden palacsintára kenj egy adag túrótölteléket, tekerd fel vagy hajtsd félbe.
  6. A túrós palacsintákat serpenyőben egy kis tisztított vajon pirítsd meg, vagy süsd őket sütőben.

Előkészítési idő: 20 min

Főzési idő: 30 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 152.5 kcal

Szénhidrát: 14.3 g

Fehérje: 11.9 g

Zsír: 5.3 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist