Bordák mártásban

Ha egy belülről melegítő, telítő és felejthetetlen ízérzetet nyújtó ételre gondolunk, akkor a tarja jut eszünkbe a saját szószában. Ez az étel az otthoni főzés esszenciája - kényelmes, kielégítő és intenzív ízekkel átitatott. Akár családi összejövetelre, akár egy laza hétvégére készíti őket, a tarja a saját levében mindig örömet okoz, igazi ízkincs. Ez az egyedi íz- és aromakompozíció a fűszerek, a türelem és az idő kombinációjának köszönhetően jön létre. Ez egy olyan étel, amely nemcsak az éhséget csillapítja, hanem az otthon melegét és kényelmét is kelti. Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készítsünk kiváló tarját saját levükben. Ez az étel némi időt és türelmet igényel, de a végeredmény megéri. Nem kell más, mint néhány hozzávaló, egy jól rögzített sütő és egy kis főzési szeretet.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 1 kg sertésborda (35,27 uncia)
• 1 nagy hagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 babérlevél
• 5 szem szegfűbors
• só és frissen őrölt bors ízlés szerint
• 500 ml (16,9 fl uncia) víz

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 180 Celsius-fokra (356 Fahrenheit-fokra).
2. Tisztítsa meg a bordákat, öblítse le és törölje szárazra. Ezután dörzsölje be őket sóval és borssal.
3. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
4. Tegye a tarját egy serpenyőbe, adjon hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, babérlevelet és szegfűborsot.
5. Töltse fel az egészet vízzel.
6. Fedjük le a serpenyőt, és tegyük be a sütőbe. Kb. 2 órán keresztül sütjük.
7. Ennyi idő elteltével fedje le a tepsit, és süsse még körülbelül 30 percig, hogy a szósz besűrűsödjön.
8. A bordának puhának és lédúsnak, a szósznak pedig sűrűnek és aromásnak kell lennie.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.