Sült pisztráng

A sült pisztráng igazi csemege a hal szerelmeseinek. Ezt a finom, enyhén édes, hófehér húsú halfajtát nagyra értékelik kulináris és egészségügyi előnyei miatt. A sült pisztráng finom szósszal, salátával vagy burgonyával tálalva olyan étel, amely a hal szerelmeseinek és az igazi ínyenceknek egyaránt örömet okoz. A pisztráng sikeres sütésének legfontosabb titka a természetes íz megőrzése. A túl sok fűszer elnyomhatja a hal finom aromáját, ezért érdemes egyszerűnek tartani. Fokhagyma, vaj, só és bors – ezek a legfontosabb összetevők, amelyek kiemelik a pisztráng ízét.

Sült pisztráng
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 2 pisztráng, megtisztítva (egyenként kb. 300g (10.5oz))
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál vaj (kb. 30g (1.06oz))
  • só és frissen őrölt bors ízlés szerint
  • néhány szál friss kapor díszítéshez

Utasítás:

  1. Tisztítsa meg a pisztrángot, öblítse le és szárítsa meg.
  2. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
  3. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és egy ideig pirítjuk, hogy kiengedje az aromát.
  4. Dörzsölje be a pisztrángot sóval és borssal, majd helyezze bőrével lefelé a serpenyőbe. Közepes lángon körülbelül 5-7 percig sütjük, amíg a bőre ropogós lesz.
  5. Óvatosan fordítsa meg a pisztrángot, és süsse még körülbelül 5 percig, amíg a hús könnyen leválik a csontról.
  6. A pisztrángot kaporgal díszítve tálaljuk.

Előkészítési idő: 10 min

Főzési idő: 15 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 227.3 kcal

Szénhidrát: 6.9 g

Fehérje: 20 g

Zsír: 13.3 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist